Mik azok a konyhai alapanyagok?

Konyhai kapcsok olyan összetevők, amelyek az alapvető főzéshez és sütéshez elengedhetetlenek. Ezek az elemek sokoldalúak, és sokféle receptben felhasználhatók. Néhány gyakori konyhai kellék:

- Olajok és zsírok: olívaolaj, növényi olaj, vaj

- Szárított fűszernövények: bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring

- Fűszerek: só, bors, fokhagymapor, hagymapor, kömény, chili por

- Liszt: univerzális liszt, kenyérliszt, süteményliszt, magától kelő liszt

- Cukor: kristálycukor, barna cukor, porcukor

- Tejtermékek: tej, tojás, vaj, sajt, joghurt

- Konzervek: paradicsomszósz, kockára vágott paradicsom, tonhal, bab, kukorica stb.

- Szárított tészta: spagetti, penne, rotini, makaróni stb.

- Rízs: fehér rizs, barna rizs, jázmin rizs stb.

- Zab: hengerelt zab, gyors zab, acélra vágott zab

- Diófélék és magvak: mandula, dió, pekándió, chia mag, lenmag stb.

- Szárított gyümölcsök: mazsola, áfonya, cseresznye, datolya stb.

- Méz: tiszta méz, juharszirup

- Vanília kivonat: tiszta vanília kivonat, vanília kivonat utánzat

- Sütőpor: sütőpor

- Szódabikarbóna: szódabikarbóna

- Ecet: fehér ecet, almaecet, balzsamecet stb.

- Mustár: Dijon mustár, sárga mustár, barna mustár stb.

- Ketchup :

- Majonéz :

- Forró szósz :

- Szójaszósz :

- Halszósz :

- Worcestershire szósz :

Ezek az összetevők számos recept alapját képezik, és ha kéznél vannak, az ételek és a desszertek könnyen elkészíthetők.