Van valami IGAZSÁG abban a mondásban, hogy a nyers májat és a tejet hűtőbe rakod?

Igen, igaz, hogy a nyers májat és a tejet nem szabad együtt tenni a hűtőbe. A nyers máj nagyon romlandó szervhús, amely könnyen megromolhat és más élelmiszereket szennyezhet. A tej olyan tejtermék, amely szintén könnyen megromolhat, és a kettő kombinációja kedvező környezetet teremthet a baktériumok szaporodásához. A romlás és az esetleges élelmiszer-eredetű betegségek megelőzése érdekében a legjobb, ha a nyers májat és a tejet külön tartjuk, és megfelelő hőmérsékleten tároljuk.