Mit jelent a biogyümölcs?

Biológiai gyümölcsök az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) által meghatározott szigorú szabványok szerint termesztik és dolgozzák fel. Ezek a szabványok a környezet védelmét, a víz megőrzését és a szennyezés csökkentését szolgálják. A biogyümölcsöket szintetikus peszticidektől, gyomirtó szerektől, műtrágyáktól és egyéb vegyi anyagoktól mentes talajban termesztik. Genetikailag módosított szervezetek (GMO-k) használata nélkül is termesztik őket.

A biogyümölcsök általában drágábbak, mint a hagyományosan termesztett gyümölcsök. A biogyümölcs fogyasztásnak azonban számos előnye van. A bio gyümölcsök a következők:

* Frissebb: A biogyümölcsöket az érettség csúcsán szedik, és nem kezelik olyan vegyszerekkel, amelyek meghosszabbíthatnák az eltarthatóságukat. Ez azt jelenti, hogy jobb ízűek és táplálóbbak.

* Táplálóbb: A biogyümölcsök több vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, mint a hagyományosan termesztett gyümölcsök. Ennek az az oka, hogy a biogyümölcsöket egészségesebb talajban termesztik, és nincsenek kitéve peszticideknek, gyomirtóknak vagy egyéb vegyszereknek.

* Biztonságosabb: A biogyümölcsök fogyasztása biztonságosabb, mint a hagyományosan termesztett gyümölcsök. Ennek az az oka, hogy a biogyümölcsöket nem kezelik olyan vegyszerekkel, amelyek rákot és egyéb egészségügyi problémákat okozhatnak.

* Környezetbarátabb: Az ökológiai gazdálkodási gyakorlatok jobbak a környezet számára, mint a hagyományos gazdálkodási gyakorlatok. Az ökológiai gazdálkodás segít megóvni a talaj- és vízminőséget, csökkenteni a szennyezést és energiát takarítani.

Ha a lehető legegészségesebb és legfinomabb gyümölcsöket keresi, válasszon biogyümölcsöket.