Mi a kemény gyümölcs?

A kemény gyümölcs olyan gyümölcs, amelynek kemény, rostos külső rétege van, más néven endokarpum. Ez a réteg jellemzően fás vagy bőrszerű textúrájú, és nehéz lehet vágni vagy feltörni. Néhány példa a kemény gyümölcsökre:

- Őszibarack:Az őszibarack héja vékony, könnyen lehúzható, de a benne lévő hús éretten elég puha és lédús.

- Nektarin:Az őszibarackhoz hasonlóan a nektarin héja sima, könnyen lehúzható. Ennek ellenére valamivel szilárdabb állaga van, mint az őszibaracknak.

- Szilva:A szilvának sima, vékony héja van, amelynek színe a vöröstől a liláig terjed. A hús jellemzően kemény és lédús, édes vagy fanyar ízű.

- Sárgabarack:A sárgabarack héja puha, bársonyos, húsa édes, lédús. Népszerűek lekvárokban, befőttekben és más desszertekben való felhasználásuk során.

- Cseresznye:A cseresznye héja sima, fényes, húsa pedig kemény, lédús. Lehet édes vagy fanyar ízű, és gyakran használják desszertekben, lekvárokban és befőttekben.

- Kókusz:A kókusznak kemény, barna külső héja van, amelyet nehéz felbontani. A belső húsa fehér és kemény, és különféle ételekhez és italokhoz használható.