Basil, egy vágott mediterrán és délkelet-ázsiai főzés, használják a pesto szósz, tészta szószok, tenger gyümölcsei, és keverjük krumplit. Basil egy ízt némileg hasonlít a tárkonyt és általában könnyebb megtalálni. Helyettesítő bazsalikom tárkony francia vagy olasz szószok. Basil is helyettesítheti Tárkonyos tenger gyümölcsei, vagy tészta ételek és egyes saláták és öntetek.
Majoránna

A majoránna, van érzéke emlékeztető oregánó sok. Ez a növény a legjobb, ha használják a vége felé a főzési folyamat, mert az íze elhalványul gyorsan hatására magas hő. Mindkét majoránna tárkony és gyakran használják halételek. Használhatja majoránna helyett tárkonyt, amikor főzni az egész hal. Vágott és tisztítsa meg a központ a halak, a cucc meg friss majoránna és egyéb gyógynövények és a sült hal egészben.
Ánizs

Az ánizs a zöld leveles zöldség, hogy számos további alkalmazása, és a magok használják fűszerként. Édeskömény van egy erős ánizs íze ami számukra hasznos íz helyettesíti a tárkony. Édeskömény ízlik a legjobban, ha ők pirított és frissen őrölt csak a főzés előtt. Használhatja édeskömény helyett tárkonyos a halak és saláták, és sajtok és a hal és hús marinírozott.
Ánizs

Az ánizs az ízét leggyakrabban társított édesgyökér. Sokan leírják tárkony, mint amelyek enyhe ánizsos ízt. Emiatt, ánizs egy jó helyettesítheti a tárkony. Ground ánizs jól működik sajt, tojás, hal, levesek és aromás fokozó készletek és szószok. Próbáljon meg őrölt ánizs a következő alkalommal egy recept kéri tárkony. Kezdjük egy kis összeget a kaprot és a hozzá fokozatosan, mert az íze sokkal erősebb, mint a tárkony.