Az utánzás kókusz kivonat tartalmaz vizet, alkoholt, propilén-glikol, és szabadalmaztatott keveréke mesterséges aromák. Igazi kókusz kivonat is tartalmaz vizet és alkoholt, de abból az ízét a valódi kókusz.
Flavor különbség

Mint utánzás vanília kivonatot, utánzás kókusz kivonat vannak rajongói és ellenzői . Egyes szakácsok azt állítják, hogy képes legyen elmondani a különbség utánzás és tiszta kivonatok, míg mások használják őket szinonimaként. Egy 2001-ben Cook Illustrated ízét képest tiszta és utánzás kókusz kivonat, egy kóstoló azt mondta, hogy egy márka utánzat kivonat volt egy jellegzetes mesterséges ízesítő emlékeztető napolajat.
Használ

Hozzáadás a pár teáskanál utánzás kókusz kivonat a fehér vagy sárga sütemény mix, hogy felélénkül az ízét. Helyettesítő utánzás kókusz kivonat a vanília kivonatot, hogy adjunk finom ízét a cukor süti recept. Keverjük egy teáskanál utánzás kókusz kivonat egy csokoládé fagylalt alapja csak mielőtt betette a fagylalt fagyasztó. Adjunk hozzá néhány csepp utánzás kókusz kivonat egy rum alapú koktél, ha kint kókusz rum.
Csere

Ha kint utánzás kókusz kivonat, add 1-2 csepp kókuszolaj egy teáskanál narancs vagy citrom kivonatot. A kapott kivonatot lesz citrusos íz mellett a finom kókusz ízét.