- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> fűszerek >>
Különbség a Spice & Fűszerezés
Az étel elkészítése vált művészet. Az egyik legnagyobb oka az, az is, hogy a fűszerek és ételízesítők létrehozásához használt izgalmas, új ízeket. Sokan használják a "fűszerek" és a "fűszerek" felcserélhető, de ez nem helyes. Vizsgáljuk meg, hogy miért.
Hogyan Fűszerek és ételízesítők Különböznek
A legjobb módja annak, hogy megértsék a különbség a fűszerek és ételízesítők, hogy megértsük, azok összetételét. A fűszer a növényzet termék, amely egy aromás vagy csípős az íze minőségű mellyel a ízesítő főzés közben. Másrészt, a fűszerezés keveréke több ízesítő komponensek, például cukrok, sók és fűszerek. Így a fűszer is, mint egy részhalmaza a fűszerezés.
A Spice Primer
fűszer hagyományosan származik trópusi növények változatos formák, mint például a szárított mag vagy gyümölcs . Furcsa módon, néhány fűszer is érkezik a ugat, vagy gyökerek bizonyos növények és fák, de elsősorban azok származnak bogyók, magvak, és szárított gyümölcsök. Az ízek a fűszerek miatt az illóolajok tartalmaznak. Ezek az olajok felszabadulnak a különböző folyamatokat, mint a csiszolás, lüktetett, rács és még a főzés.
Fűszernek Primer
Amint azt korábban, fűszerek valójában kombinációja élelmiszer ízesítő adalékanyagokat, mint például sókat, cukrokat, mártások és gyümölcslevek. Az egyik legfontosabb tényező a felkészülés sikeres étkezés a mai konyhai környezetben csapódik le, hogy a tényleges használat fűszerek.
Mindezt összerakva
A legnagyobb szakácsok azok aki tud főzni a semmiből, miközben kóstoló és érzi a megfelelő mennyiségű fűszer, ételízesítő szükséges egy mesés étel. Ez valóban művészet. Szerencsére receptek tettek sikeres főzés a tudomány számára a többiek. A kritikus elemei ezek a receptek, hogyan használjuk a fűszereket és a fűszerek ételeink.
Az élelmiszeripar tartja, hogy a dolgok könnyebb számunkra, mert folyamatosan új fűszerekkel kevert minden elemét már kevert. Akár vágyunk a fűszeres Cajun íze és valami klasszikus, mint az olasz, a keverék könnyen vásárolt.
Previous:Hogyan készítsünk Torma A Root
Étel, ital
- Három arra szolgál, hogy levegőt egy lisztes keveréket
- Hogyan készítsünk egy magnélküli málna Pie (9 lépése…
- Hogyan Cure Dió
- Különböző márkájú növényi zsiradék,
- Főzni fésűkagyló nélkül olajat vagy vajat
- Desszertek Ez lehet tenni a leveles tészta & amp; Fagyaszto…
- Hogyan Grill csirkecomb (8 lépés)
- Hogyan füst nélküli húst a dohányzó (6 lépés)
fűszerek
- Hogyan emulgeálásához kókuszolaj
- Hogyan lehet átalakítani a hagymát hagyma por ( 3 lépés…
- Hogyan lehet átalakítani a darált fokhagyma por alakú Fo…
- Hogyan szedjük kurkuma
- Utánzás kókusz kivonat Hozzávalók
- Hogyan, hogy ellensúlyozza a Taste of Oregánó (9 lépése…
- Mik az előnyei őrölt fahéj?
- Lehet Salt veszíti el a sós?
- Mi a különbség a Hot Sauce & amp; Tabasco?
- Mi a különbség a Chili por & amp; Chili Seasoning?