Különbség a Spice & Fűszerezés

Az étel elkészítése vált művészet. Az egyik legnagyobb oka az, az is, hogy a fűszerek és ételízesítők létrehozásához használt izgalmas, új ízeket. Sokan használják a "fűszerek" és a "fűszerek" felcserélhető, de ez nem helyes. Vizsgáljuk meg, hogy miért.
Hogyan Fűszerek és ételízesítők Különböznek

  • A legjobb módja annak, hogy megértsék a különbség a fűszerek és ételízesítők, hogy megértsük, azok összetételét. A fűszer a növényzet termék, amely egy aromás vagy csípős az íze minőségű mellyel a ízesítő főzés közben. Másrészt, a fűszerezés keveréke több ízesítő komponensek, például cukrok, sók és fűszerek. Így a fűszer is, mint egy részhalmaza a fűszerezés.
    A Spice Primer

  • fűszer hagyományosan származik trópusi növények változatos formák, mint például a szárított mag vagy gyümölcs . Furcsa módon, néhány fűszer is érkezik a ugat, vagy gyökerek bizonyos növények és fák, de elsősorban azok származnak bogyók, magvak, és szárított gyümölcsök. Az ízek a fűszerek miatt az illóolajok tartalmaznak. Ezek az olajok felszabadulnak a különböző folyamatokat, mint a csiszolás, lüktetett, rács és még a főzés.
    Fűszernek Primer

  • Amint azt korábban, fűszerek valójában kombinációja élelmiszer ízesítő adalékanyagokat, mint például sókat, cukrokat, mártások és gyümölcslevek. Az egyik legfontosabb tényező a felkészülés sikeres étkezés a mai konyhai környezetben csapódik le, hogy a tényleges használat fűszerek.
    Mindezt összerakva

  • A legnagyobb szakácsok azok aki tud főzni a semmiből, miközben kóstoló és érzi a megfelelő mennyiségű fűszer, ételízesítő szükséges egy mesés étel. Ez valóban művészet. Szerencsére receptek tettek sikeres főzés a tudomány számára a többiek. A kritikus elemei ezek a receptek, hogyan használjuk a fűszereket és a fűszerek ételeink.

    Az élelmiszeripar tartja, hogy a dolgok könnyebb számunkra, mert folyamatosan új fűszerekkel kevert minden elemét már kevert. Akár vágyunk a fűszeres Cajun íze és valami klasszikus, mint az olasz, a keverék könnyen vásárolt.