zellersót az első összetevő Old Bay ízesítésére. Ez egy közös élelmiszer-adalékanyag és a fűszerekkel, általában helyezni a tojás. Zeller só készült asztali sót és a zeller mag. Néha azt is készült a zeller gyökér. A magokat finomra őrölt, majd összekeverjük sóval, hogy adjunk egy enyhe ízű a só.
Fűszerek

Old Bay Seasoning tartalmaz keveréke több fűszerek. A felhasznált fűszerek közül mustár, pirospaprika, bors, babérlevél, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió, kardamom, fahéj és a gyömbér.
Paprika

Az utolsó összetevő Old Bay fűszerezés paprika. Paprika készült keverék a földre Capsicum gyümölcsök, amelyeket gyakrabban nevezik paprika. Paprika van egy forró, fűszeres ízű, de néha ez is elég enyhe. Ez is egy egészséges fűszerezés gazdag C-vitaminban, ami jön a paprika, ahonnan ez készült.
Használ

Old Bay fűszerezés egy univerzális ízesítésére. Ez főleg akkor alkalmazhatunk, tenger gyümölcsei, de lehet használni a sült krumpli, szendvicsek, levesek, tojás, zöldség, baromfi és bármit, hogy amit általában sózzuk. Old Bay is használják a koktélok, mint a Bloody Marys. Old Bay fűszerezés kell használni, mint helyettesíti a közönséges asztali só, hiszen már tartalmaz nagy mennyiségű sót.