- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> fűszerek >>
Kulináris használ a Paprika
A paprika narancssárga spice, hogy mozog a íz füstös, édes nagyon fűszeres. Ez ízvilágot származik, hogyan paprika készül. Szárított paprika paprika őrlik finom narancssárga por és az íze a paprika termel az íze a paprika. Ma, a termelők gondosan válassza a fajta paprika akarnak tenni a széles paprika ízek. Ez a sokszínűség ízek lehetővé teszi szakácsok használni paprika sok féle ételből és termel sok különböző ízeket. Sokan élvezik főzés paprikás mert növeli a színt a konyhát, valamint ízét.
Magyar konyha
A magyar konyha használja több paprika, mint más kultúrák és gyárt a legkülönbözőbb ízek. Magyar gulyás egy tányér köré az íze és színe paprika. Egyéb összetevők egyszerű, csak marha és a hagymát. Minden, keverjük össze egy vastag pörkölt bő paprika hozzá, hogy ez az étel ízletes, fűszeres és vizuálisan vonzó.
Chicken papirkash is használ tonna paprika, hogy kihozza az íz a csirke és egyéb összetevők. Papirkash egy könnyű, de zamatos étel álló csirke és paprika, természetesen, hanem hagyma, tejföl, liszt, só és olaj. Minden lassan főzött össze, hogy készítsen egy sűrű, krémes ételek.
Mediterrán konyha
A spanyolok és a portugálok csak három ízben a paprika, mint Magyarországon hat. Bár ez a három ízek édesebbek, mint a magyar fajták, egyesek szerint van egy teljesebb és erősebb ízű is.
A bennszülöttek a Spanyolország, Portugália és Törökország használni paprika a különböző ételek a spanyol chorizo a levesek és húsos. Chorizo egy olyan típusú spanyol kolbász készült fokhagyma, paprika (általában paprika), és vagy borjú-vagy kecske. Mindhárom kultúrában is használják sok paprikás hús, főleg enyhébb is, mint a borjú, csirke és hal.
Paprika országok közötti
Paprika már átkelt az óceánon, hogy jelennek meg a legtöbb konyhában Észak-Amerikában. Bár még mindig használják sok hagyományos ételek, amelyek főzni otthon találtam sok más felhasználási területei is. Néhány szeretném dobálják néhány tojás receptjeit, hogy a tojás színe és íze, míg mások inkább használni száraz dörzsöli a grillezett húsok, mint a bordák, a pulyka és a hal. Azt is jól megy a hamburger mixek, hogy a marhahús egy rúgás és egy kis extra ízt, különösen, ha azok főzött, nyílt lángon, hogy kiegészítse paprika füstös felhanggal.
Paprika talán legnépszerűbb paradicsomos alapú mártások, mint a tészta szósszal. Tény, fűtés egy kicsit paradicsomszósz egy kevés paprikával és fokhagymával teszi egy olcsó ízletes mártást. Azt is dobálják néhány a chili az extra ízt anélkül, hogy túl sok hőt.
Étel, ital
fűszerek
- Hogyan vágjuk friss kapor (3 lépés)
- Hogyan Csere citromsav (3 lépés)
- Alternatíva a Szárnyas fűszerkeverék
- Hogyan kell tárolni a koriander
- Herb szubsztitúcióit Tárkonyos
- Hogyan készítsünk Cinnamon & amp; Cukor
- Különbség a Sötét Corn Syrup & amp; Melasz
- Utánzás kókusz kivonat Hozzávalók
- Főzni mentalevéllel (5 lépés)
- Galangal por póttag