Hogyan készítsünk Cukor

Háztartási cukrot gyakran cukornádból, de nem ez az egyetlen forrása a cukrot. Ha így cukrot otthon, sokkal ésszerűbb kell bontani az cukorrépából, mivel ezek könnyebben beszerezhető, és növekedni. Ez a recept nem ad sok cukrot, de mi megcsináljuk lehet használni, mint a boltban vásárolt cukrot, és lehet a hagyományos konyhai berendezések.
, Amire szüksége van
Cukorrépa
Növényi megkenjük Matton sajtreszelő
Géz Matton utasítás

1. Mossa meg a céklát is egy növényi ecsettel távolítsa el minden szennyeződést és törmeléket. Húzzuk le a bőrt. Matton

2. A sajtreszelővel teljesen foszlány a céklát. Matton

3. Tegye a céklát egy nagy kondér, és fedjük le a víz. Matton

4. Forraljuk fel a nagy meleget, akkor kisebb a hő pároljuk. Hagyja, hogy a céklát főzzük 10 percig. Matton

5. Öntsük a cukorrépa keveréket egy szűrő és egy nagy tálba; győződjön meg róla, hogy tartsa a répa juice. A céklát lehet enni vagy meg kell semmisíteni. Matton

6. Vissza a répa juice, hogy a bankot a tűzhely. Hozd vissza a lassú tűzön, folyamatos keverés mellett. Ahogy főz, és a víz elpárolog, akkor továbbra is sűrűsödik, amíg el nem éri az összhang a sűrű szirupot. Matton

7. Ha a répa juice megvastagodott, távolítsa el a tűzről, és öntsük egy tároló tartályba. Fedjük le a levét egy darab géz és hagyja hűlni 12 órán át vagy egy éjszakán át. Matton

8. Hard kristályok képződnek, mint a folyadék hűti. Távolítsuk darab a kristály, és törje fel a kis szemcsék. Használja ezt úgy, mint a rendszeres asztali cukor.