Hogyan Dry Ginger Root

Az gyömbér élelmiszerekben nyúlik vissza a korai ázsiai, ahol volt egy közös eleme sok ehető használják ókori orvostudomány. Onnan használata terjedt és a gyömbért lett közös háztartásban orvosság gyomorfájdalom, gáz fájdalmak, emésztési zavar és betegség. Pikáns és finom, ez végül eljutott a fűszer polcról, és lett a kedvenc ízesítő adalék magától. Az egyik legegyszerűbb módja, hogy tárolja gyömbér, szárított és őrölt formában. Ha véletlenül van extra kéznél, vagy ha véletlenül vásárolt több mint amennyire szüksége van, szárítás a gyökere a saját egy hálás feladat, amely miatt sok ízletes ételek napokban.
, Amire szüksége van
Friss gyömbér gyökér
zöldség hámozó
nyesedék kést Matton vezetékes állványok vagy sütés lapokat
Papír törülközők
aprítószerkezet Matton utasítás

1. Mossa meg a gyömbér gyökér. Hámozzuk meg alaposan, hogy távolítsa el a külső bőr károsítása nélkül a mögöttes gyökér. Matton

2. Szelet a gyömbér, hogy szeletek között 1/8 1/4-inch vastag. Próbáld ki, hogy a darab azonos mindkét méretű és vastagságú, hogy biztosítsa az egyenletes szárítást. Matton

3. Helyezzük a szeleteket egy rácsra. Ügyeljen arra, hogy gondoskodjon a szeleteket úgy, hogy nincs két darab megható. Matton

4. Pat a szeleteket egy száraz papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet. Ezután helyezzük a rácsra a sütőbe. Matton

5. Állítsa be a sütőt a legalacsonyabb fokozatra, és hagyja el a sütő ajtaját résnyire nyitva egy kicsit. Ha szükséges, roll egy darab alufóliát egy hosszúkás cső és szorítsuk be a sütőbe és az ajtót, hogy tartsa kitámasztva. A cél az, hogy fenntartsák a belső sütő hőmérsékletét 130 és 140 fokos F. Matton

6. Süssük a gyömbér 10-től 15 óráig, esztergálás szeleteket 3 óránként, vagy amíg a gyömbér szeletek Száraz. Matton

7. Speed ​​a szárítási folyamatot rács a gyömbér helyett szeletelés azt. Spread a reszelt gyömbér több mint dróthálókkal vagy sütés lapokat és tegyük a sütőbe, mint irányított. Matton

8. A száraz gyömbér a sütőből, és lehetővé teszi a darab teljesen kihűlni. Matton

9. Tartsa száraz gyömbér műanyag élelmiszer tároló zsák vagy légtömör, nedvesség konténerek legfeljebb egy évig.