Fagyasztás gerezd fokhagyma

Ha gyakran használja a fokhagyma főz, akkor időt és pénzt takaríthat fagyasztással nagy mennyiségben későbbi felhasználásra. Szegfűszeg lehet fagyasztani az egész, de a legjobb módszer, hogy fagyassza be a fokhagyma a feldolgozás, fagyasztás olívaolajban.
, Amire szüksége van
Heads fokhagyma
Utensil eltávolítani gerezd bőr
robotgép

Olívaolaj
konténerek fagyasztás Matton fagyasztás gerezd fokhagyma

1. A tiszta laza szennyeződéseket a fokhagymát, ha azt a frissen betakarított. Fej fokhagymát már megtisztított és készen áll a használatra is meg lehet vásárolni a termék részben a bolt. Matton

2. Vegye le a vékony bőrt a külső a fej fokhagyma. Húzza egy gerezd egy időben a fokhagymát dolgozni. Matton

3. Tegyük a gerezd fokhagyma egy tiszta vágódeszkát. Tegyünk egy fém spatula vagy más lapos edényt a lapos felével lefelé a tetején a fokhagymát. Óvatosan törni le az edényt, alkalmazása elegendő nyomást, hogy megtörje a bőrt a szegfűszeg. Távolítsuk el a teljes bőr és a shell körül a szegfűszeg és dobja ki. Matton

4. Tegyük a frissen megnyúzott gerezd fokhagyma be a robotgépet. Használhatja annyi gerezd, amit akar, de ez általában a legjobb dolgozni, és fagyassza nem több, mint két-három fej fokhagyma egy időben. Matton

5. Fedjük le a fokhagyma olíva olaj segítségével egy adag fokhagyma a két adag olívaolaj. Process ezt a pár másodpercet, amíg az összes fokhagymát alaposan elkeverjük az olaj. Matton

6. kaparni a fokhagymát és olajat egy fagyasztó tartály. Címke és a mai napig a tartályt, és helyezze a fagyasztóba. Ezt fel lehet használni, mint szükséges, és marad elég puha részét ki egy kanállal, mikor van ideje használni a főzéshez.