Az alábbiak közül melyik a legerősebb savanyú paradicsomlé, tejfehérítő vagy citromlé?

A fehérítő a legerősebb sav az adott anyagok közül. pH-értéke 12,5 körül van, ami erősen lúgos. A paradicsomlé, a tej és a citromlé mindegyike savas, de magasabb pH-értékkel rendelkezik, mint a fehérítőé.

- A paradicsomlé pH-ja 4,0 körüli

- A tej pH-ja 6,5 ​​körüli

- A citromlé pH-ja 2,0 körüli