Mi a zsálya alternatív fűszere?

1. majoránna: Ez a gyógynövény a zsályához hasonló ízű, menta és citrus jegyekkel. A zsályával megegyező ételekhez, például töltelékekhez, baromfihúsokhoz és levesekhez használható.

2. Kakukkfű: A kakukkfű enyhén borsos és citromos ízű. Jó választás olyan ételekhez, amelyek egy kis lágyszárúságot igényelnek, mint például sült zöldségek, pörköltek és levesek.

3. Rozmaring: A rozmaring erős, csípős ízű, amely könnyen elnyomja az ételt. Használja takarékosan a zsálya helyett, és párosítsa más merész ízekkel, például fokhagymával, hagymával és paradicsommal.

4. Oregánó: Az oregánó enyhén keserű és csípős ízű. Gyakran használják olasz és mediterrán ételekhez, például pizzákhoz, tésztákhoz és salátákhoz.

5. Bazsalikom: A bazsalikom édes, enyhén borsos ízű. Gyakran használják olasz és thai ételekben, például tésztákban, pizzában és sült krumpliban.