Mi a neve a chili receptjeiben használt sötétvörös bőrű hüvelyesnek?

A chili receptjeiben használt sötétvörös bőrű hüvelyes neve vesebab. A vesebab egyfajta közönséges bab, amely Közép- és Dél-Amerikában őshonos. Jellemzően vörös színűek, de megtalálhatóak fekete, fehér vagy pettyes fajtákban is. A vesebab jó fehérje-, rost- és vasforrás, és gyakran használják levesekben, pörköltekben és chilis receptekben.