Miért válik narancssárgává a pH-papír, amikor étolajba mártják?

Az étolaj nem savas, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz nagy koncentrációban hidrogénionokat (H+). Az étolaj pH-ja jellemzően 7 körül van, ami semleges. Ezért a pH-papír nem válik narancssárgává, ha étolajba mártják.