Mennyire hűlhet le egy paprikanövény, mielőtt elpusztul?

A legtöbb paprikanövény egynyári növénynek számít, és trópusi és szubtrópusi régiókban őshonos. A fajtától és a hideg időtartamától függően a hideg hőmérséklet károsíthatja vagy elpusztíthatja a paprikanövényeket.

Általában a paprikanövények rövid ideig 13 °C körüli hőmérsékletet is elviselnek. A 10 °C (50 °F) alatti hőmérsékletnek való hosszan tartó expozíció azonban károsíthatja a növényt, ami a növekedés visszamaradásához, a hervadáshoz, a levelek lehullásához és végül a halálhoz vezethet.

Egyes paprikafajták, mint például a cayenne paprika (Capsicum annuum var. cayennense) és a habanero paprika (Capsicum chinense), jobban bírják a hideget, és rövid ideig 7 °C körüli hőmérsékletet is elviselnek.

A paprikanövények hidegtől való védelme érdekében a hidegebb hónapokban üvegházban vagy beltéri kertben javasolt termeszteni. A talajtakarás a növények tövében szintén segíthet a gyökerek szigetelésében és fagyvédelmében.