A cayenne bors ugyanaz, mint a paprika?

Igen, a cayenne-i bors a paprika egyik fajtája. A Capsicum a virágos növények nemzetsége az éjszakai paprika, a Solanaceae családban, amely magában foglalja a paprikát, a kaliforniai paprikát és a chili paprikát. A cayenne-i paprika egyfajta chili paprika, amelyet általában fűszerként használnak. A Capsicum annuum növény szárított, őrölt terméséből készül. A cayenne paprika általában piros vagy narancssárga színű, fűszeres, csípős ízű.