Mi a különbség a Cool Whip és a tejszínhab között?

A Cool Whip és a tejszínhab egyaránt népszerű desszertfeltét, de van néhány lényeges különbség.

Összetétel:

- tejszínhab úgy készül, hogy sűrű tejszínt verünk addig, amíg sűrű és habos nem lesz. Friss tejszínből készül és tejzsírt tartalmaz.

- Cool Whip növényi olajból, vízből, cukorból és kukoricaszirupból készült felvert feltét. Nem tartalmaz tejzsírt.

Textúra:

- A tejszínhab könnyű és levegős, míg a Cool Whip sűrűbb és stabilabb állagú.

Íz:

- A tejszínhab friss és enyhén édes ízű, míg a Cool Whip édesebb és mesterségesebb ízű.

Tápanyagérték:

- A tejszínhab kalória- és zsírtartalma magasabb, mint a Cool Whip.

- A Cool Whip kalória- és zsírtartalma alacsonyabb, mint a tejszínhab, emellett koleszterinmentes.

Felhasználások:

- A tejszínhabot gyakran használják desszertekhez, például süteményekhez, tortákhoz és fagylaltokhoz.

- A Cool Whip-et gyakran használják desszertekhez, valamint mártogatósokhoz, habokhoz és más desszertekhez.

Eltarthatósági idő:

- A tejszínhabot hűtőszekrényben kell tárolni, rövid, néhány napos eltarthatósági ideje.

- A Cool Whip hűtőszekrényben több hétig is eláll.