- | Food & Drink >> Étel, ital >> desszertek >> Cake Receptek >>
Hogyan lehet a sűrű Pound Cake
Bár a font torta eredetileg nevezték a tényleges összetevők használt összegek így, naysayers morog, hogy a jelentős súly nagyobb valószínűséggel inspirálták a nevét. Modern ízek félre, lehet, hogy azok között, hagyományőrzők, akik kedvelik a sűrűn texturált tortát. Hogy hozzon létre font torta, kompakt és gazdag, nem pedig tágas és világos, ragaszkodj a módszer eredetileg abban, hogy a vajas tégla.
Szerelem a Loaf
A keskeny, mély alakja egy vekni pan tömöríti a tésztát szigorúbban, mint a Bundt serpenyőben vagy szögletes pan. Azok serpenyők szélesebb körű, sekélyebb méretek, valamint a lekerekített sarkok vagy bordázott oldala, hogy ösztönözze a tésztát, hogy szét. Ez a szoba bővíteni teszi egy font torta szellős, hanem sűrű. A kenyeret serpenyőben Ez nagyjából 8 4 2 hüvelyk, másrészt, a hagyományos forma és gyárt heftier font sütemény.
Elveszti a Leavener
Tojás nyújt mind a növekvő teljesítmény, amire szüksége lesz az alap font torta. Kerülje receptek tartalmazó sütőport, mivel az összetevő képes enyhíteni és szellőztetni a tortát. Hasonlóképpen font torta verziók, amelyek tartalmazzák az írót és a szódabikarbónát, vagy citromlé és szódabikarbóna, kombinációk is tervezték, hogy a tortát fény. Kerülje receptek segítségével bármelyik kelesztő összetevők vagy összetevő-kombinációkat te törekedni egy nehezebb torta.
Fogadjon Butter
Ha a diéta tud állni az alkalmi bűnös kitérőt, vajat használ, a díjak szólított fel a régebbi recepteket. Csökkentett-vaj sütemények kevésbé nedves, és ezért kevésbé kompakt. Repce olaj és más szívbarát zsírokat is megváltoztathatja a textúra. Vaj, amely a hagyományos zsír létrehozásához használt font torta, biztosítja a klasszikus font torta íz és hozzájárul a súly. Az is fontos, hogy működjön együtt szobahőmérsékleten vajat, mert hűvösebb összetevők bele több oxigént.
Felejtsd el a fluffing
El kell, hogy összekapcsolják a font torta hozzávalókat alaposan, persze, de a túlzott csinálja adhat túl sok levegőt a mix. Ez viszont levegőztetés aláássa a sűrűség akarsz elérni. Különösen, krémesítésére a vajat és a cukrot együtt hosszú ideig hozzáteszi fluffiness egy tortát. Ennek elkerülése érdekében nem kívánatos könnyedség, Keverjük össze a hozzávalókat, amíg ezeket beépítik, de nem annyira, laza fel, hogy te bevezetésével a légbuborékok, amelyek sűrű tortát Nemesis.
Slicken az oldalra
Ha te után magas, könnyű sütemény, flouring a tortaformát oldalának után olajozás őket megakadályozza a tésztát essen vissza rá magát. Ha szeretné, hogy ellenkező hatást érdemes kihagyom a flouring lépést. Vajjal serpenyőben, vagy permetezünk rá, főzés spray, megakadályozza, hogy a tésztát tapadjon a szűk kanyarokban a kenyeret serpenyőben. A lépés is - legalább egy szerény módon - arra ösztönzi a sűrűség miatt a tészta nem durva a felülete, hogy ragaszkodnak fokozható.
Étel, ital


- Hogyan igazoljuk sült burgonyával kész Főzés
- Milyen a jó Lemon vacsora utáni italra?
- Hogyan használjuk a mikrohullámú Kukta (7 lépés)
- Mi az a Semibrown Rice ZOJIRUSHI?
- Hogyan mérjük 25 gramm szárított élesztő (3 lépés)
- Autentikus mexikói Foods, hogy otthon egy Crowd
- Hogyan készítsünk ködszitálás jegelés eljege- egy Can…
- Hogyan készítsünk Cactus Bor
Cake Receptek
- Hogyan kell kitölteni a torta Gyümölcs
- Hogyan olvassuk a lejárata a Dolly Madison Zingers
- Mi a különbség a mandulás tészta & amp; Marcipán?
- Hogyan készítsünk fondant Állatok
- Magic Show Birthday Cake Ötletek
- Hogyan Freeze & amp; Feloldása a jubileumi Tier
- Hogyan készítsünk egy Caramel színű, fehér cukormáz
- Blue Velvet Cake használata Cake Mix
- Hogyan használjuk a Bundt Pan egy Princess Cake (6 lépés)…
- Hogyan készítsünk házi Strawberry Pound Cake
Cake Receptek
- Cake Receptek
- Candy receptek
- sajttorta receptek
- Cookie receptek
- desszert receptek
- Caramel receptek
- pie Receptek
