Hogyan díszítik Cupcakes használata Pékség díszítő technikák

kenyér díszített cupcakes kínálnak egységes megjelenést keresztül szakszerűen vezetékes cukormáz. Ahhoz, hogy professzionális megjelenésű cupcakes otthon, foglalkoztat egy kis gyakorlás és a magas színvonalú cukrászati ​​tip. Használja ugyanazt az alapvető technikákat, különböző péksütemények tipp, hogy felfedezzék amelyek úgy néznek ki úgy tetszik a legjobban. Egy két-tónusú megjelenés, töltse mindkét oldalán a tészta táska más és más színű vajkrém.
, Amire szüksége van
tészta táska
Round péksütemények tip
Zárt csillag tip
Medium -sized tál Matton kókuszreszelék
csokoládé forgács
hinti Matton massza a Delight

1. Fit tészta táska, egy nagy kerek tip. Töltsük meg a táska a cukormáz választott. Krémsajttal és amerikai buttercreams működik különösen jól a massza módszer. Matton

2. Fogja meg a tészta tip közepe felett a cupcake. A hegy egyenesen kell fel-le, és körülbelül 1/4 1/2 hüvelyk feletti cupcake, attól függően, hogy mennyi cukormáz tetszik. Matton

3. Szorítsa össze a tészta táska és lehetővé teszi a cukormáz hogy egyesítsék a tetején a cupcake. Az egyenletes nyomás alatt. Húzza meg kissé, hogy egy nagyobb massza nem lapított a halom cukormáz. Matton

4. A nyomást a tészta táska. Örvény hegyét kissé, ahogy húzza a zacskót távol a cukormáz, hogy hozzon létre egy tiszta tetején.
   Sugar Örvény
   

   1. Fit tészta táska, egy nagy lezárt csillag tip. Alternatívaként használhatunk francia sütemény tip további gerincek. Matton

   2. Töltsük meg a táska a cukormáz választott. Olasz vajkrém különösen jól működik a forgatag módszerrel. Matton

   3. Fogja meg a tészta csúcsa fölé kívül a tetején a cupcake enyhe szögben. A hegy körül kell lennie 1/4 inch fölött a tortát. Matton

   4. Szorítsa össze a tészta táska és húzza ki a hegye körül a külső széle a cupcake. Fenntartani egyenletes nyomást a zsák mindenkor. Matton

   5. Folytatódik az örvény közepe felé a cupcake, egymást átfedő külső forgatag. Húzza a tip up, ahogy mozog a központ felé. Matton

   6. A nyomást a tészta táska, ha eléri a központja a cupcake. Húzza ki a táskát, és billentse egyenesen felfelé, hogy befejezze a forgatag.
      Hengerelt és szép
      

      1. Kövesse a Sectioin 1 hozzon létre egy massza a cukormáz a tetején a cupcake. A massza kell nagyjából középre a tortán, de nem kell tökéletes formájú. Matton

      2. Töltsük egy közepes méretű tálba a feltöltési választott, mint a kókuszreszelék, csokoládé faforgács vagy pehely vagy hinti. Hozzon létre egy kis jól közepén a feltöltés. Matton

      3. Hold csiszolt cupcake erősen a bázis. Fordítsa meg a cupcake gyorsan a tálba. Ne habozzon, ha megfordításával cupcake; szerzés a cukormáz a feltöltési segít nyomja a cukormázat a tortán és tartja kicsúszását. Matton

      4. Roll a cukormáz körül a feltöltési egy kör, enyhén megdöntve mozgás. Rá enyhe nyomást, ahogy roll a cupcake. Matton

      5. Flip a cupcake a jobb oldalával felfelé, ha a cukormáz borítja a díszítés és a szépen ívelt. Penész a széleit a cukormáz enyhén ujjaival ha eldeformálódott.