Nehéz megverni a kényelmet, boltban vásárolt jegesedés. Csak nyisd ki a dobozt, és máris kész. Amellett, hogy vajkrém cukormáz, találsz több tucat más ízek, mint a csokoládé, citrom vagy eper. Kereskedelmi icings egy tökéletes választás a gyors kezeli. Használd őket díszíteni a cookie-kat, vagy cupcakes az iskola sütni eladó vagy osszuk el több mint sütit.
Flavor

Mint a legtöbb étel, házi jegesedés szinte mindig jobb az íze, mint a cucc veszel egy doboz. Ennek oka, hogy a házi vajkrém jegesedés azt a mágikus összetevő - igazi vajat. Vaj kölcsönöz lágy, krémes textúra és lágy, de gazdag, ízét. Amellett, hogy a vaj, házi jegesedés általában csak néhány összetevők - porcukorral és a vaníliás. Kereskedelmi icings általában tartalmaznak porcukor, rövidülés, kukoricaszirup, kukoricakeményítő és tartósítószerek. Lehet, hogy észre enyhe kémiai utóíz.
Texture

Mindkét házi vajkrém és kereskedelmi icings puha és könnyen terjed. Házi vajkrém hajlamos vastagszik több, amikor hűteni. Sem típusú jegesedés jól működik a díszítő sütemények ha azt tervezi, hogy a rózsák és más minták. Torta díszítő, akkor a legjobb, hogy egy házi készítésű jegesedés rész vaj és részt lerövidítése. Azt is hozzá krémsajttal az extra ízt. Rövidülés van egy keményebb következetesség, mint a vaj, így lehet díszíteni vele. Fondant egy teljesen más termék, amely tekercs ki simán fedezésére sütemények, de nem adhatjuk át a csöveket tip.
Storage

Kereskedelmi jegesedés tart tároló mint a házi vajkrém cukormáz, egyszerűen azért, mert tartalmaz zsiradékot, mintsem a vaj. Akkor tárolja bontatlan szobahőmérsékleten legfeljebb egy évig. Nyílt, tárolja azt a hűtőszekrényben akár három hónapig, vagy szobahőmérsékleten, legfeljebb négy hétig. Tárolja házi vajkrém cukormáz a hűtőbe, és használja azt követő három héten belül.
Ár

Házi étel általában olcsóbb, mint a kereskedelmileg előállított élelmiszerek, de ez nem feltétlenül Az eset, amikor a jegesedés. Kereskedelmi jegesedés általában a költségek kevesebb, mint 2 dollárból kád, mint a 2013 Get it értékesítése, és lehet, hogy kevesebbet fizetnek, mint 1 $. A költség 1/2 font vajat - vagyis az az összeg akkor használja sütési jegesedés - mintegy 1,50 dollárt. Szóval, csak a vaj önmagában többe kerül, mint egy doboz cukormáz még mielőtt fizetni a porcukorral.