A minőség és összetétele torta golyó nagyban befolyásolja, hogy mennyire jól úgy felállni merítéssel. Míg a rendszeres torta biztosan jó ízű, nehéz lehet vágni és alakja darab tortát égitestek. Még rosszabb, a rendszeres torta túlságosan omlós dip jegesedés, csokoládé vagy más mártogatós. Ehelyett, hogy keményebb, sűrűbb cake labdák összekeverésével előre elkészített torta krémsajt, porcukor, vaj és tej.
Hűtés

Készítsük el a tortát labdák a belevetette magát dip tárolja a tésztát a hűtőbe, amíg ők cég. Miután ostorozó fel a tésztát a torta bálok, fedjük le a tál tésztát, és ragaszkodni a hűtőszekrénybe. Hűtés a tészta segít, hogy megszilárduljon, és légy határozott. Ez a textúra sokkal könnyebb a mártással, és biztosítja, hogy nem fog veszíteni annyi sütemény a dip.
Freeze

A fagyasztás a tortán labdákat, hogy a már hengerelt ki egy másik trükk ahhoz, hogy stabil labdákat, hogy nem fog szétesni, ha mártott. Távolítsuk el a tál tésztát a hűtőszekrényből. A dinnye BALLER tud segíteni abban, hogy egyforma méretű golyókat. Miután gördülő golyó a tészta, tegyük őket egy tepsibe, hogy a már bélelt zsírpapír. Ragaszkodjon a tepsiben a fagyasztóban körülbelül húsz percig úgy, hogy a torta golyó megkeményedik, de nem fagyott.
Fürdetése

helyett aggódni temperálás csokoládé, hivatkozhat A cukrászati ​​bevonat vagy mandula kéreg, amely lehet olvasztani mikrohullámú sütőben vagy dupla kazán. A tényleges mártással, sok eszköz segítenek abban, hogy lehajló torta golyó kisebb rendetlenség. Tekintsük befektetés egy cukorka-tompító villát, így sokkal könnyebb mártsuk a tortán labdákat, és ad neki egy egyenletes bevonat csokoládé. Szakácsoknak remélve, hogy eszközöket már van, egy villa, kanál vagy egy fogpiszkálót is hasznos.