Hogyan lehet a süteményt egy Jar

Gyógyszertár Nicolas Appert feltalálta konzervipari segíteni Napoleon etetni seregét. Appert fűtött és lezárt élelmiszerek üvegekbe megőrizni. A 18. század közepén, John Mason feltalált egy fém-menetes fedéllel, hogy jól lezárt egy korsó egy gumigyűrű. Korábban, egy korsó kellett viasszal. Huszonöt évvel később Henry Putnam feltalált egy korsó egy pohár fedéllel és fém bilincs. Botulizmus és a szennyeződés már nem voltak bűnösek az hibás konzerv- és ma savanyúságok, lekvárok, salsas és még süteményt is Hosszú élettartam miatt a konzervek. Sütemények lehet konzerv egy jar, mint újdonság, és mint módszer, hogy megőrizzék a tortát.
, Amire szüksége van
6 széles szájú, pint méretű üveg konzervipari üvegek
6 konzervipari jar fedő és gyűrűk
nagy fazék forró vízbe
Cake recept összetevők vagy előrecsomagolt cake mix
Sifter
közepes tálba
nagy tál
elektromos habverő Matton Mérőpohár
Gumi spatula
Nonstick főzés spray
4 oldalas sütőlapra,
Sütő időzítő
Sütő
bambusz nyárs Matton Felkészülés konzerv Sütemények

1. Egy forró vizes fürdő, sterilizálja hat 1 pint széles szájú konzervipari üvegek, fedő és gyűrűk. Forraljuk ezeket 10 percig. Áztassuk a fedő és gyűrűk a forró vizet, amíg szükség van rájuk. Air-száraz üvegekbe, és azokat a szobahőmérséklet. Spray belsejében minden jar nonstick főzés spray. Legyen óvatos, ne szórjunk a felni. Matton

2. Melegítsük elő a sütőt 325 ° F. Készítsünk tésztához. Öntsünk egy csésze tésztát minden olajozott 1-pint konzervipari üvegek. Helyezze üvegeket egy tepsibe és süssük 30-40 percig. Piszkálni torta egy bambusz nyárs, hogy ellenőrizze, ha a torta teljesen főzve. Ha végzett, vegye ki az üvegeket a sütőből, és hűtsük le. Matton

3. Győződjön meg róla, hogy a torta és jar hűtik teljesen. Vegyen ki minden fedél és gyűrűt a forró vizes fürdő, ahogy lezárja az egyes jar. A pecsét, helyezzen egy fedél tetején jar, majd csavarja vissza a gyűrűt ésszerűen szűk. Mivel a fedél lehűl, akkor automatikusan készít légmentes. Meg kell hallani a "ping" zaj, amikor a fedél tömítések.