Hogyan készítsünk fondü jegelés (5 lépés)

Mindenki várja, hogy a hab még inkább, mint a tortát magának. Fondue jegesedés sima, gazdag textúrája teszi, hogy egy mesés kívül minden sütemény. Beletelik néhány összetevők és gyors előkészítése. Bővíteni ezt a receptet a méret a tortán.
, Amire szüksége van
12 oz. félédes csokoládé
6 oz. kiváló minőségű étcsokoládé
& # XBD; csésze porcukor
dupla kazán Matton & # XBD; csésze tej
& # XBC; csésze amaretto
1 csésze tejszín
légmentesen záródó edényben Matton Házi fondü jegelés

1. Elolvad félédes csokoládé, étcsokoládé és porcukor egy dupla kazán. Egy kettős kazán egy darab konyhai berendezések, hogy a két illesztett serpenyőket úgy, hogy a csokoládé nem közvetlenül vetjük alá a hőt. Töltse ki az alsó pot 4 csésze vizet és forraljuk fel magas. Adjuk hozzá a csokoládét a tetejére serpenyőben olvasszuk meg. Akkor is csak használni a két serpenyő és hogy 4 csésze vizet, hogy a forraljuk magas az alsó serpenyőben, majd elolvad a csokoládé, a felső serpenyőben. Keverjük a csokoládé keveréket gyakran amíg feloldódik, és teljesen össze. Miután ez teljesen kombinált eltávolították a csokoládé keveréket a tűzről. Matton

2. Add hozzá a tej, amaretto és tejszín a keveréket, és teljesen össze. Keverjük össze egy fakanállal addig, amíg a kombináció, bársonyos textúra. Matton

3. Fantasztikus a hab teljesen helyezve a hűtőszekrényben két órán keresztül. Meg kell olyan vastag, mint lágy krémsajt. Matton

4. Öntsük a hab a légmentesen záródó edényben, és tegyük a hűtőbe, ha nincs rá szükség, hogy a nap.
   
   

5. Ne tárolja a hűtőben, ha azt tervezi, hogy használja azt, hogy a nap. Ezen a ponton készen kell alkalmazni a tortán.