Hogyan készítsünk egy házi készítésű 7UP Cake

elejétől a végéig: 80 - 90 perc
Hozzávalók: 12
Nehézségi szint: Kezdő

bekapcsolódjanak a belső Southern Belle és süssük egy ízletes font torta, amely minden gazdagsága, a felhasznált vaj a tésztába mellett egy könnyű, szinte pezsgőtabletta, textúra, köszönhetően a szénsavas citrom-lime szóda ízesítésére használják a tortán. Friss citrus héja gratulál az íze a szóda hozzá összetéveszthetetlen spiritusz. Tálaláskor a torta melegen vagy szobahőmérsékleten, a tetejére a kedvenc máz, illetve bogyós extra hangulattal. Ez a recept igazítani a Pioneer Woman & quot; Perfect Pound Cake. & Quot;
Hozzávalók

  • 3 botok szobahőmérsékleten vajat Matton

  • 3 csésze kristálycukor Matton

  • 5 nagy tojás Matton

  • 1 evőkanál reszelt citromhéjat Matton

  • 1 evőkanál lime héját Matton

  • 1 citrom leve Matton

  • leve 1 nagy vagy 2 kis limes Matton

  • 3 csésze liszt Matton

  • 8 dkg 7UP
    Directions
  • A sütőt előmelegítjük 325 fok.

    Egy nagy keverő tálba, verte lágyított vagy szobahőmérsékletű vajat a mixer készlet közepes, amíg van egy bolyhos következetesség. Hozzáadjuk a cukrot 1 csésze egy időben, és megverte a keveréket körülbelül 30 másodpercig minden hozzáadás után

    Add hozzá a tojásokat egyesével, legyőzve minden hozzáadás után.

    Hozzáadás a citrom és a lime héját, és levét. Verte a tésztát kb 30-60 másodperc közepes sebességű.

    Add hozzá a lisztet, egy csésze egy időben, és megverte össze. Add a 7UP és verték 30-60 másodpercig, amíg a tészta sima és puha, kaparás a tál oldalát össze a hozzávalókat egyenletesen.

    Nagyvonalúan zsír egy Bundt serpenyőben vajat vagy főzés spray. Öntsük a torta tésztát a serpenyőbe, és sima a tetejét egy spatula vagy késsel ..

    sütjük 60-75 percig, amíg egy kést, fogpiszkálóval vagy süteményt teszter ki a közepén jön ki tiszta.

    Hagyja, hogy a sütemény Cool 10-től 15 percig, mielőtt megfordításával serpenyő alatt a lemez, hogy a tortán, hogy dobja rá a lapra.

    Top tortán kívánt szeletelés előtt és kiszolgálás is.

    Store maradék torta három-négy nap után szobahőmérsékleten, amely azt a műanyag borítót, hogy tartsa a kiszáradástól.
    Választható öntetek

  • Ez a nedves, fény font torta ízletes elég szolgálják ahogy van, vagy egy könnyű takarítás porcukor rostált fölött. Ha azt szeretnénk, hogy a ruha, hogy egy kicsit, akkor több lehetősége van csúcsán a tortát tálalás előtt, beleértve a következőket:

  • A gyors citrom-lime máz, össze 1 evőkanál friss citromlé és 1 evőkanál friss citromlé, 1 1/2 csésze porcukor. Keverje össze a keveréket kombinálni egy vastag, szirupos máz és kanállal át a tetején a torta után fordítsa meg a kiszolgáló tálra. Matton

  • Egy kevésbé édes megközelítés szolgálhat minden szelet a massza a tejszínhabbal és friss bogyós gyümölcs, ami hozzá kontrasztos ízét.
    tippek
  • Nem számít, hogy mennyit kell zsírozni, hogy Kuglóf pan, párás időjárás vagy egyenetlen sütő hőmérsékletét is okozhat a 7UP tortát ragaszkodni, ami megfordítva a tortát egy tál vagy tál trükkös és akár potenciálisan katasztrofális. Még ha a torta botok, akkor is megmenteni a desszertet. Könyvében, Bundt Bliss
    , Susanna Rövid javasolja a következő stratégiák megmentése a tortán:

  • Szelet a tortán távol az embereket te szolgáló és mindezen felül a máz vagy gyümölcs, mint kívánatos. Senki sem lesz okosabb. Matton

  • Ha a felső vagy egy része a tortán tapad a serpenyőben, óvatosan vegye ki, helyezze azt a tortát, és használja máz ragasztani a helyére. Matton

  • Vágjuk a tortát kockákra vagy tábla és gondoskodik azok fölött citrom vagy lime sorbet, mousse vagy fagylalt.