Hogyan készítsünk egy piskóta

Ha úgy gondolja, csodálatosan könnyű és puha piskóta meghaladja a képességeit, mint egy szakács, talán meglepő, hogy megtanulják, hogy a piskóta valójában könnyen elkészíthető. Miután elsajátította ezt az alapvető receptet, akkor változhat meg egy tucat finom módon.
, Amire szüksége van
Oil
Kis cső pan
3 nagy tojás, elválasztva
3 tálak ( 1 keverési, 2 kis) hotelben 1 csésze cukor
1 tk. vanília
4 evőkanál. víz Matton 1 csésze liszt
1 tk. sütőpor
elektromos habverő
tortatálcán
szeletelt eper (opcionális) hotelben tejszínhab (opcionális) Matton utasítás

1. Oil egy kis tube pan. Melegítsük elő a sütőt 325 ° F. Matton

2. szét a tojások sárgáját egy tálba, és állítsa be a fehérek félre egy külön tálba. Verte a tojás sárgáját, cukrot és a vanília kivonatot együtt, amíg ők könnyű és puha, majd adjuk hozzá a vizet. Matton

3. szitál a lisztet egy kis tálban. Adja hozzá a sütőport, és szitál a keveréket újra. Keverje össze a lisztet elegyet a tojás és a cukor keveréket, és addig keverjük, amíg keverik. Matton

4. Verte a tojásfehérjét egy elektromos habverő, amíg ők kemény és hajtsd őket a piskóta tészta.
   
   

5. Öntsük a piskóta tésztát olajozott serpenyőben sütjük az előmelegített sütőben 30 percig. Matton

6. Hagyjuk, hogy a piskóta kihűlni komplett mielőtt eltávolítaná a serpenyőbe. Fordítsa meg a kihűlt tortát rá egy tortát tálra. Matton

7. Szelet a piskóta, és tálaljuk a szamóca és tejszínhabbal, vagy bármilyen más feltétek.