Hogyan készíts kólával készült tortát?

- 1 csésze univerzális liszt

- 1 csésze kristálycukor

- 1 teáskanál szódabikarbóna

- 1 teáskanál sütőpor

- 1/2 teáskanál só

- 1 csésze kóla (bármilyen ízű)

- 1/4 csésze növényi olaj

- 1 nagy tojás

- 1 teáskanál vanília kivonat

- 2 csésze félédes csokireszelék (a tortatésztához és a cukormázhoz)

Utasítások :

A torta elkészítéséhez:

1. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Egy 9x13 hüvelykes tepsit kivajazunk és lisztezzünk.

2. Egy nagy tálban habosra keverjük a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.

3. Egy külön tálban keverjük össze a kólát, az olajat, a tojást és a vaníliakivonatot.

4. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze. Ne keverje túl.

5. Hajtsa bele 1 1/2 csésze csokoládédarabkákat.

6. Öntse a masszát az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítse el.

7. Süssük 25-35 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

8. Hagyja teljesen kihűlni a tortát a tepsiben, mielőtt elkészíti a cukormázt.

A cukormáz elkészítéséhez :

1. Egy közepes serpenyőben keverje össze a maradék 1/2 csésze csokireszeléket és 1/4 csésze kólát alacsony lángon. Folyamatosan keverjük, amíg a csokoládédarabkák elolvadnak és a keverék sima nem lesz.

2. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.

3. A vajat és a krémsajtot egy nagy tálban simára keverjük. Beat a cukrász cukrot, amíg jól el nem keveredik.

4. Adjuk hozzá a kihűlt csokis keveréket és a vaníliakivonatot, és keverjük össze.

A torta összeállításához :

1. Ha a torta teljesen kihűlt, kenjük meg a cukormázzal a tetejét.

2. Díszítsd további csokireszelékkel vagy kedvenc feltéteddel.

3. Tálalás előtt legalább 30 percig hűtsük le a tortát.

Élvezze a kólás tortáját!