Hogyan készíthetsz csokitortát a semmiből?

Íme egy alaprecept egy finom csokitorta elkészítéséhez a semmiből:

Hozzávalók:

* 1 3/4 csésze univerzális liszt

* 2 csésze cukor

* 3/4 ​​csésze cukrozatlan kakaópor

* 1 1/2 teáskanál sütőpor

* 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna

* 1 1/2 teáskanál só

* 2 tojás

* 1 csésze tej

* 1/2 csésze növényi olaj

* 1 teáskanál vanília kivonat

* 1 csésze forrásban lévő víz

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 175 °C-ra. Két 9 hüvelykes kerek tortaformát kivajazunk és lisztezzünk.

2. Egy nagy tálban habosra keverjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

3. Egy külön tálban keverjük össze a tojást, a tejet, az olajat és a vaníliakivonatot.

4. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze. Ne keverje túl.

5. Öntsünk fél csésze forrásban lévő vizet a tésztába. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a maradék fél csésze forrásban lévő vizet. Addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz.

6. Osszuk el a tésztát az előkészített tortaformák között, és süssük 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

7. Hagyja néhány percig hűlni a süteményeket a tepsiben, mielőtt rácsokra fordítaná, hogy teljesen kihűljenek.

8. Ha a sütemények teljesen kihűltek, megkenhetjük őket kedvenc csokoládémázunkkal, vagy egyszerűen megszórhatjuk porcukorral.

Élvezze a házi készítésű csokitortát!