- | Food & Drink >> Étel, ital > >> desszertek >> Cake Receptek
Mennyi fondant kell egy kilenc átmérőjű és egy magasságú torta befedéséhez?
A torta befedéséhez szükséges fondant mennyiségének kiszámításához meg kell találnia a torta felületét, beleértve a tetejét, oldalát és az esetleges díszítéseket. A következőképpen számíthatja ki a 9 hüvelyk átmérőjű és 6 hüvelyk magas tortához szükséges fondant mennyiséget:
1. Számítsa ki a torta tetejének felületét:
- A kör területének képlete A =πr², ahol A a területe, r pedig a kör sugara.
- A torta sugara az átmérőjének a fele, tehát r =9 hüvelyk / 2 =4,5 hüvelyk.
- A =π(4,5 hüvelyk)² ≈ 63,62 négyzethüvelyk
2. Számítsa ki a torta oldalainak felületét:
- A henger felületének képlete A =2πrh, ahol A a terület, r a henger sugara, h pedig a henger magassága.
- A =2π (4,5 hüvelyk) (6 hüvelyk) ≈ 172,78 négyzethüvelyk
3. Adja hozzá a felső és az oldalak felületét:
- A torta teljes felülete körülbelül 63,62 négyzethüvelyk + 172,78 négyzethüvelyk ≈ 236,40 négyzethüvelyk.
4. Sodorja ki a fondantot:
- Nyújtsa ki a fondantot körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságúra.
- Vágjunk ki egy kört a fondantból, amely valamivel nagyobb, mint a torta átmérője.
- Vágjon ki egy csíkot a fondantból, amely megegyezik a torta magasságával, plusz további 1 hüvelyk átfedést biztosít.
5. Fedjük le a tortát:
- Helyezze a fondant kört a torta tetejére, és simítsa el a kezével.
- Tekerje a fondant csíkot a torta oldalai köré, és fedje be a széleit 1 hüvelykkel.
- Használjon fondant simítót vagy a kezét, hogy kisimítsa a fondantban lévő ráncokat vagy buborékokat.
6. Díszítsd a tortát:
- Használja fel a maradék fondantot a torta díszítésére, például virágok, levelek vagy egyéb dekorációk készítésére.
Ne feledje, hogy ezek a méretek hozzávetőlegesek, és előfordulhat, hogy kissé módosítania kell őket a készítendő tortától és a kívánt díszítésektől függően.
Cake Receptek
- Hogyan használjuk a Wilton Flower Leaf tippek
- Butter Cream Hûvös Ennek Morzsa Kabát
- Hogyan gondoskodjon szeletelt Cake egy tányéron
- Mi volt a jelentősége annak, hogy Maudie kisasszonynak vol…
- Milyen tortát szeretsz?
- Mi a karalábé torta története?
- Hogyan készítsünk egy piros bársony tortát kékre eskü…
- Mi történik, ha csomókat hagy a torta tésztájában?
- Vajon Buttercream kell hűteni?
- Hogyan készítsünk Coconut Cream Cake