Hogyan készítsünk Romain Closseum tortát?

Hozzávalók

* 1 csésze univerzális liszt

* 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor

* 1/2 teáskanál sütőpor

* 1/2 teáskanál szódabikarbóna

* 1/4 teáskanál só

* 1 csésze kristálycukor

* 1/2 csésze csomagolt világos barna cukor

* 1/4 csésze növényi olaj

* 2 tojás

* 2 teáskanál vanília kivonat

* 1 csésze víz

* 1/4 csésze csokoládé chips (opcionális)

Utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra). Egy 9x13 hüvelykes tepsit kivajazunk és lisztezzünk.

2. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

3. Egy nagy tálban habosra keverjük a kristálycukrot és a barna cukrot. Adjuk hozzá az olajat, a tojást és a vaníliakivonatot, és keverjük jól össze. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz, felváltva a vízzel. Addig keverjük, amíg össze nem áll. Ízlés szerint beleforgatjuk a csokireszeléket.

4. Öntse a tésztát az előkészített tepsibe, és süsse 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

5. Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni a tortát.

A Colosseum római torta elkészítéséhez:

1. A tortát hosszában kettévágjuk.

2. A torta egyik felét tálalótálra helyezzük.

3. Kenjük be a torta tetejét csokoládémázzal.

4. Helyezze a torta másik felét a cukormáz tetejére.

5. Kenjük be a torta oldalát és tetejét csokoládémázzal.

6. A torta aljára csokoládémáz rozettákat csíptessen ki egy zsák segítségével.

7. Díszítsd a torta tetejét csokireszelékkel, szórással vagy más kívánt feltéttel.

8. Tálald és élvezd!