Mi a torta története?

Origins

A legkorábbi ismert sütemények az ókori Egyiptomban készültek, ahol az istenek felajánlásaként készültek. Ezek a sütemények lisztből, vízből és mézből készültek, és gyakran dióval és gyümölcsökkel díszítették.

Az ókori Görögország és Róma

Az ókori Görögországban a süteményeket lisztből, mézből, sajtból és dióból készítettek. A görögök kifejlesztettek egy "plakous" nevű süteményt is, amelyet tésztarétegekkel és töltelékkel készítettek. A rómaiak átvették a süteménykészítés görög hagyományát, és kifejlesztették saját süteménytípusukat, a "panis quadratus"-t, amely egy lisztből, vízből és élesztőből készült négyzet alakú sütemény volt.

Középkor

A középkorban kolostorokban és kolostorokban készítettek süteményt. Ezeket a süteményeket gyakran finom összetevőkből, például lisztből, cukorból, tojásból és vajból készítették. Gyakran kidolgozott mintákkal is díszítették.

Reneszánsz és barokk korszak

A reneszánsz és a barokk korszakban a sütemények desszertként egyre népszerűbbé váltak. Gyakran szolgálták fel banketteken és más különleges alkalmakon. Ez idő alatt sok új típusú süteményt fejlesztettek ki, beleértve a gyümölcstortákat, piskótákat és csokoládé tortákat.

18. és 19. század

A 18. és 19. században a süteménygyártás iparosodott. Ez új süteménykeverékek és sütési módszerek kifejlesztéséhez vezetett. A sütemények is megfizethetőbbé váltak, és az emberek szélesebb köre élvezte.

XX. és 21. század

A 20. és 21. században a sütemények tovább fejlődtek. Ma már számtalan különböző típusú sütemény kapható, és bármilyen alkalomra testreszabhatók. A sütemények a sütőversenyek és a televíziós műsorok népszerű témája is.

Torta ma

Ma a sütemény világszerte kedvelt desszert. Születésnapokon, esküvőkön és egyéb különleges alkalmakon élvezik. Számtalan különféle sütemény áll rendelkezésre, és ezek bármilyen ízlés szerint testreszabhatók.