- | Food & Drink >> Étel, ital > >> desszertek >> Cake Receptek
Mi a torta története?
Origins
A legkorábbi ismert sütemények az ókori Egyiptomban készültek, ahol az istenek felajánlásaként készültek. Ezek a sütemények lisztből, vízből és mézből készültek, és gyakran dióval és gyümölcsökkel díszítették.
Az ókori Görögország és Róma
Az ókori Görögországban a süteményeket lisztből, mézből, sajtból és dióból készítettek. A görögök kifejlesztettek egy "plakous" nevű süteményt is, amelyet tésztarétegekkel és töltelékkel készítettek. A rómaiak átvették a süteménykészítés görög hagyományát, és kifejlesztették saját süteménytípusukat, a "panis quadratus"-t, amely egy lisztből, vízből és élesztőből készült négyzet alakú sütemény volt.
Középkor
A középkorban kolostorokban és kolostorokban készítettek süteményt. Ezeket a süteményeket gyakran finom összetevőkből, például lisztből, cukorból, tojásból és vajból készítették. Gyakran kidolgozott mintákkal is díszítették.
Reneszánsz és barokk korszak
A reneszánsz és a barokk korszakban a sütemények desszertként egyre népszerűbbé váltak. Gyakran szolgálták fel banketteken és más különleges alkalmakon. Ez idő alatt sok új típusú süteményt fejlesztettek ki, beleértve a gyümölcstortákat, piskótákat és csokoládé tortákat.
18. és 19. század
A 18. és 19. században a süteménygyártás iparosodott. Ez új süteménykeverékek és sütési módszerek kifejlesztéséhez vezetett. A sütemények is megfizethetőbbé váltak, és az emberek szélesebb köre élvezte.
XX. és 21. század
A 20. és 21. században a sütemények tovább fejlődtek. Ma már számtalan különböző típusú sütemény kapható, és bármilyen alkalomra testreszabhatók. A sütemények a sütőversenyek és a televíziós műsorok népszerű témája is.
Torta ma
Ma a sütemény világszerte kedvelt desszert. Születésnapokon, esküvőkön és egyéb különleges alkalmakon élvezik. Számtalan különféle sütemény áll rendelkezésre, és ezek bármilyen ízlés szerint testreszabhatók.
Previous:Használható barna cukor alternatívájaként a jaggery-t a sütemények elkészítéséhez?
Next: Mivel helyettesítheti a tojást és az olajat a süteménykeverékben?
Étel, ital
- Mi a különbség a tavaszi búza és az őszi búza közöt…
- Miért iszol vizet, miután evett valami meleget?
- Heterogén vagy homogén egy tál mazsolakorpa gabona?
- Hogyan szeded ki a cukrot a gumiból?
- Hogyan lehet eltávolítani a tintanyomokat a goretex kabát…
- Mit esznek az idősek?
- Hány tojásból készítsünk tojássalátát 40 főre?
- Mennyibe kerülnek a nőstény tojást tojó csirkék?
Cake Receptek
- Cupcake Display Ötletek
- Lehet használni a különböző élelmiszer-színezék Red …
- Kiválthatja a porcukorral a granulált egy font tortában?
- Hogyan készítsünk egy Frozen Cake (13 lépés)
- Az őrölt rizs helyettesíthető a mandulával a sütemény…
- Mi az a manióka torta?
- Hogyan készítsünk egy Top Hat Cake (7 lépés)
- Hogyan készítsünk tejföl jegelés (5 lépés)
- A liszt típusa befolyásolja a sütemények végeredményé…
- Használhat-e párolt sovány tejet 1 százalék helyett egy…