Honnan származik a fairtrade csokoládé?

A Fairtrade csokoládét olyan gazdálkodók állítják elő, akiknek méltányos árat fizetnek kakaóbabjukért, és akik biztonságos és fenntartható körülmények között dolgoznak. A Fairtrade csokoládé egy olyan rendszer eredménye, amelynek célja, hogy a kakaótermelő országok gazdái és dolgozói méltányos részt kapjanak a csokoládéipar nyereségéből. A rendszer egy sor alapelven alapul, amelyek magukban foglalják a gazdálkodók megélhetési bérének kifizetését, biztonságos és fenntartható munkakörülmények biztosítását, valamint a közösségeikbe való befektetést.

A főbb régiók, ahonnan a fairtrade csokoládé származik:

- Nyugat-Afrika:Ghána, Elefántcsontpart, Kamerun, Nigéria

- Közép-Afrika:Kongó, Közép-afrikai Köztársaság, Kongói Demokratikus Köztársaság

- Kelet-Afrika:Tanzánia, Kenya, Etiópia, Uganda

- Ázsia:Indonézia, Fülöp-szigetek, India

- Latin-Amerika:Peru, Ecuador, Kolumbia, Dominikai Köztársaság, Nicaragua

Ezek az országok felelősek a világ kakaótermelésének nagy részéért, és kisüzemi kakaótermelők millióinak ad otthont. A méltányos kereskedelem tanúsítása segít javítani e gazdálkodók és családjaik életét azáltal, hogy méltányos árat biztosít számukra a kakaóbabért, valamint hozzáférést biztosít számukra a képzéshez, az erőforrásokhoz és a támogató szolgáltatásokhoz.