Tortarecept egy 11x15x2-es lapos tortához?

A tortához:

- 1 3/4 csésze univerzális liszt

- 1 3/4 csésze kristálycukor

- 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor

- 1 1/2 teáskanál sütőpor

- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna

- 1 1/2 teáskanál só

- 2 csésze hideg víz

- 1/2 csésze növényi olaj

- 2 tojás

- 2 teáskanál vanília kivonat

A Frostinghez:

- 1 csésze sózatlan vaj, lágyítva

- 3 csésze porcukor

- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor

- 1/2 teáskanál vanília kivonat

- 3-4 evőkanál tej, vagy szükség szerint

Utasítások:

A torta elkészítése:

1. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Egy 11 x 15 x 2 hüvelykes tortaformát kivajazunk és lisztezzünk.

2. Egy nagy tálban habosra keverjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

3. Egy külön tálban keverjük össze a vizet, az olajat, a tojást és a vaníliakivonatot.

4. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze. Ne keverje túl.

5. Öntse a tésztát az előkészített tepsibe, és süsse 20-25 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

6. Hagyja teljesen kihűlni a süteményt a tepsiben, mielőtt lekenné.

A cukormáz elkészítése:

1. Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat és a porcukrot.

2. Adjuk hozzá a kakaóport és a vaníliakivonatot, és keverjük össze.

3. Adjuk hozzá a tejet, egy-egy evőkanál, amíg a cukormáz el nem éri a kenhető állagot.

A torta összeállítása:

1. Ha a torta teljesen kihűlt, egyenletesen kenjük a tetejére a cukormázt.

2. Négyzetekre vágva tálaljuk.

Élvezze a finom csokoládé tortáját!