Hogyan díszruhába öltöztet Marshmallows (11 Steps)

Bolyhos mályvacukrot és bársonyos csokoládé: ez a mérkőzés tett a cukrász ég, és a kedvenc kezelésére a flancos csokoládé üzletek. Szerencsére, az olvadék-in-your-mouth örömére bevonattal ellátott pillecukor meglepően könnyű, hogy újra az otthoni konyhában, olyan eszközökkel, akkor valószínűleg már saját.
, Amire szüksége van
Szilikon munka mat
Edzett csokoládé
Kis kulináris ecset
Nagy mályvacukrot
Kicsi, mély tálba
fürdetése villa Matton utasítás

1. Tegyük a szilikon munka mat egy sima, hűvös felületen. Matton

2. Brush egy vastag réteg csokoládé aljára egyes pillecukor a kulináris ecsettel. A réteg kemény csokoládé megakadályozza buborékok kialakulását, ha húzza a bevont pillecukor ki a csokoládé, ami csúnya hiányosságok a fedelet. Matton

3. Állítsa az alsó bevont mályvacukor a szilikon munka mat. Hagyja, hogy megnehezítse szobahőmérsékleten legalább 10 percig. Matton

4. Öntsük a temperált csokoládét a tálba. Győződjön meg arról, hogy a csokoládé mély ahhoz, hogy fedezze a pillecukor teljesen. Matton

5. Lift egyik mályvacukrot segítségével a tompító villát. Merítse teljesen a tál temperált csokoládét. Matton

6. Forgassa a pillecukor kissé, hogy egyetlen buborékokat képez, és az édességet. Matton

7. Pull A bevont mályvacukor a tálba. Matton

8. érintse meg a villa ellen oldalán a tálba, hagyta, hogy extra csokoládé csöpög a pillecukor, amíg már nem csöpög formában. Matton

9. Állítsa be a bevont cukorka óvatosan vissza a szilikon munka mat. Matton

10. Ráöntjük a mályvacukrot vannak borítanak. Hagyja, hogy a mályvacukrot zavartalanul állni egy éjszakán át a hűvös szobában. Matton

11. Fejezd be a cukorkák, s eltávolítja a megkeményedett a csokoládé, amely egyesíteni a bázison. Ehhez dörzsölje le a felesleget egy darab pergamenre.