Hogyan tartsuk Házi karamell ragadjon (4 lépés)

Házi karamell egy egyszerű élvezet lehet szolgálni, mint a desszert, vagy egy ajándék az ünnepek alatt. Sajnos, ellentétben a boltban vásárolt szárított karamell, házi karamell ragadósak, és szükség egyedi csomagolására annak érdekében, hogy csomagot őket össze. Alternatívák a cukorpapírokon közé különféle karamell bevonat, mint a csokoládé, vagy porcukor tartani a cukorka összetapadását. Mivoltának ez jó jel, házi karamell - ez azt jelenti, hogy rágós és friss.
, Amire szüksége van
zsírpapír
pergamenre
porcukor Matton kakaópor
Chocolate Matton utasítás

1. Roll a karamell porcukorral. Házi karamell természet ragadósak, tehát hacsak nem kiszáradt, ragaszkodni fognak egymással. Ha azt tervezi, hogy helyezze a karamell egy tálba, a tekercs őket porcukorral, vagy kakaóport, mint tennéd a csokoládé szarvasgomba. A por kabátok minden darab karamell és megakadályozza, hogy ragadt a többiek. Gördülő karamell porcukor azonban megváltozik az íze. Matton

2. Egyénileg tekerje a karamell zsírpapír csomagolást. Csomagolópapír minden karamell saját wrapper a legjobb non-invazív módon tartani ragadjanak egymáshoz, amikor zagyva egy csoportban. Vágjuk apró kockákra ki a viasz, papír, és tegyük a karamell központjában. Fold két szembenálló fél felett karamell és fittyet hányva a fennmaradó két felet, hogy tartsa a wrapper a helyén. Matton

3. Fedjük le a karamell, csokoládé. Mint porcukor, csokoládé lehet használni, hogy kabátot karamell, hogy nekik egy bőrt, hogy megakadályozza ragadt. Azonban csokoládés karamell teljesen más íze és állaga, mint a sima karamell. Fedezésére, csokoládé, indulat a csokoládé vagy használja olvadó cukorka csokoládé és mártsuk minden vágás karamell a forró csokoládét egy villa segítségével. Hagyja, hogy a csokoládéval bevont karamell teljesen megszáradni egy darab pergamenre. Matton

4. Layer a karamell egy tartályban pergamenre, a lapok a papír között minden réteg. Sorban a tartály aljára vagy ón papírral és helyezze a karamell a papíron, egy kis tér között. Réteg egy darab pergamenre tetején a karamell és letette egy új sort. Ismételje meg, amíg a tartály vagy ón megtelt.