Hogyan olvasztott csokoládé és formák (10 lépés)

A csokoládé egy bűnös élvezet, hogy a felnőttek és a gyerekek élvezik. Ossza újabb élmény a gyerekekkel létrehozhatja a saját csokoládé öntött cukorkák, nyalókák és kezeli. Kitöltése ezen penészgombák megköveteli, hogy a csokoládé használjuk, függetlenül attól, hogy félédes vagy tej, kell olvasztani. Csokoládé olvad bárhol 98-100 fok, ami lehet elérni könnyen beszerezhető készülékek és eszközök.
, Amire szüksége van
Chocolate
Mikrohullámú sütőben tálba
Mikrohullámú
Edények, 1 kicsi, 1 nagy (opcionális) Matton duplán kazán pot (opcionális) hotelben Mold
Air záródó edényben Matton Mikrohullámú

  1. Hirdetés £ 1 csokoládét egy mikrohullámú sütőben tálba. Matton

  2. Tegyük a tálba a mikrohullámú és kapcsolja be a mikrohullámú 50 százalék áram. Matton

  3. Mikrohullámú a csokoládé 1 percig. Keverje össze a csokoládét és a mikrohullámú újra 50 százalék további 1 percig. Matton

  4. Keverje össze a csokoládét, és továbbra is a mikrohullámú addig, amíg teljesen meg nem olvad. Matton

  5. Spoon a csokoládét a penész és érintsük meg a megtöltött formákba óvatosan az asztalra. Ez segít eltávolítani a légbuborékok a formából. Matton

  6. Tárolja a fel nem használt csokoládé légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös helyen. Ne tárolja a csokoládét a hűtőben.
    Duplán Kazán

    1. Place £ 1 csokoládét egy kis edénybe (vagy a tetején egy dupla -boiler pot). Matton

    2. Állítsa a kisebb edényt egy nagyobb pot (vagy az alján egy dupla kazán pot), hogy már tele 1/3 tele vízzel.

    3. Helyezze mindkét edények rá egy tűzhely égő. Kapcsolja az égő kis lángon, folyamatosan keverjük a csokoládé, amíg teljesen elolvadt, ami akár 15 percig is tarthat. Ne engedje, hogy a csokoládé forrni. Matton

    4. Spoon a csokoládét a penész, következő lépés az 5. és 6. felülről.