Hogyan készítsünk mandulás tészta

mandulás tészta olyan anyag, darált mandulát és a cukrot, és használják a különböző sütőipari termékek, beleértve a cookie-kat és muffinok - akkor is használja azt a palacsintát. Mandulás tészta néha nevezik marcipán, bár ez a két élelmiszer nem egyformák. Marcipán egyfajta mandula paszta, hajlékony és fel lehet használni, hogy hozzon létre cukorka és bonyolult minták díszítik süteményeket. Mandulás tészta az otthoni szakács nem nehéz tenni.
, Amire szüksége van
1 1/3 csésze forgácsolt mandulát
Cookie lap
robotgép
1 1/3 csésze porcukor Matton 2-3 evőkanál. víz
& # XBD; tk. mandula kivonat
műanyag csomagolást Matton utasítás

1. Toast 1 1/3 forgácsolt mandulát a kemencében 300 ° F 5 és 10 perc. Használhatja egész mandula, de győződj meg róla a héját eltávolították. Vegyük az anyákat a sütőből, mielőtt még egy esélyt, hogy barna, és hagyjuk kihűlni néhány percig. Matton

2. Tegye a mandulát egy élelmiszer-feldolgozó és pulzus, amíg finomra őröljük. Használhatja egy turmixgép, ha nincs egy élelmiszer-feldolgozó. Matton

3. adjunk hozzá 2 csésze cukrászda (por) cukorral és 2 evőkanál. vizet az élelmiszer-feldolgozó. Folyamatot, amíg a mandula és a cukor paszta. Ha a keverék porhanyós és nem jön könnyen össze, adjunk hozzá még evőkanál vizet. Matton

4. Fokozzák a mandulás tészta ízét hozzáadásával & # XBD; tk. A mandula kivonat. Ez az összetevő nem kötelező. Matton

5. Vegye ki a mandulás tészta ki a robotgép and roll egy labdát, vagy jelentkezzen a kezével. Csomagolja műanyag borítót, és tároljuk hűtőben.