Hogyan készítsünk Maltesers (9 lépések)

Maltesers egyszerűen malátából tej golyó csokoládéval bevonva. Az amerikai oldalon a tó, ők nevezik Whoppers. Noha vannak finom különbségek a kettő között, ezek lényegében azonos édes cukorkát. Akár hívjuk őket Maltesers vagy Whoppers, tudod, hogy azok otthon három összetevőt.
, Amire szüksége van
1 csésze fehér csokoládé (apróra vágott rúd vagy chips) hotelben 1 csésze típusú sörök tejpor (Lásd tippek .) hotelben 1 £ kedvenc típusú csokoládét bar vagy chip formában - tej, sötét, édes, félédes mártással (Ne használjon pék vagy édesített csokoládé.) hotelben 2 nagy mikrohullámú sütőben tálak Matton Mikrohullámú sütő
Wax papírral bélelt sütőlapra,
Fork
légmentesen záródó tartályba Matton utasítás

1. Tedd a fehér csokoládét egy mikrohullámú sütőben tálba. Matton

2. Heat magas 3 percig, keverés után minden 30 másodpercben. A fehér csokoládét kellene teljesen megolvadt és sima. Matton

3. Öntsük a malátás tejpor az olvasztott fehér csokoládét, amíg a kemény tésztát formában. Lehet, hogy kell használni több malátás tejpor, mint amivel a fehér csokoládét, hogy a megfelelő állagot. A pontos összeg attól függ, hogy a nedvesség a konyhában és a nedvességtartalom a fehér csokoládét. Matton

4. Pinch off bit a maláta labdát tésztát, és feltekerjük, a 1/4-től 1 /2-es golyót. Állítsa be ezeket félre egy tepsibe bélelt zsírpapír. Helyezze a tepsiben a fagyasztóba, hogy hideg a labdákat. Matton

5. Tegyük a csokoládé bevonat egy másik mikrohullámú sütőben tálba, és olvasszuk a magas 3 percig. Megáll minden 30 másodpercben, hogy keverjük a csokoládé. Meg kell sima és teljesen elolvadt. Matton

6. Vegye ki a tepsibe a maláta golyó a fagyasztóból. Matton

7. Dip minden maláta labdák az olvasztott csokoládét, gördülő körül a kabátot minden oldalról. Matton

8. Emelje mindegyik bevont maláta labdát a csokoládé a villával és helyezzük zsírpapír kihűlni és megszáradni. Ráöntjük a maláta golyót mártott. Matton

9. tálaljuk, ha a csokoládé lehűlt, és légy kemény. Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben 75 fok vagy az alatt. Ha a konyhában általában melegebb, tárolja azokat a hűtőszekrénybe.