Hogyan készítsünk egy krémmel csokoládék esetében

Ezek a finom kézzel készített, krémmel töltött csokoládé hogy csodálatos ajándék és tökéletes sütni értékesítés és a bazárok. Használja ezt az alapvető receptet kezdeni, és akkor kap a kreatív különböző aromák a tömések és különböző bevonatok a kész csokoládé.
, Amire szüksége van
1 bottal sótlan vaj
1 £ porcukor
Teljes tej
Four 1 oz. négyzetek sütés csokoládé
cookie lap
pergamenre
ízesítők, választható (1 tk.) Matton utasítás

1. Tegyük a vajat egy kis lemez, és hagyjuk, hogy tompítsa szobahőmérsékleten. Tedd az olvasztott vajat, porcukrot és a tejet a tálba egy stand mixer. Használja a tálat pajzs. Kapcsolja be a mixer az alacsony sebesség és a vajat és a cukrot. Matton

2. Blend a vajat és a cukrot keverék. Add hozzá a tej, néhány csepp egy időben elérni a következetesség egy kicsit vékonyabb, mint modellezés tésztát. Tesztelje a keveréket járművek által a tb. vagy úgy egy labdát, hogy ha megtartja a formáját. Matton

3. Roll a keveréket a golyókat kb 1 centi átmérőjű. Használjon evőkanál intézkedés vagy egy kis dinnye BALLER el az ugyanolyan méretű részeket. Helyezze a golyó egy pergament bélelt cookie lapot és tedd a fagyasztóba, amíg le van fagyasztva. Matton

4. Melt sötét vagy tejcsokoládé egy dupla kazán. Egy fogpiszkálóval vagy kis nyárs dip egyes befagyasztott labdát az olvasztott csokoládét. Roll a csokoládét, mert felállított kakaópor, fahéj és cukor, porcukor, finomra őrölt dió vagy színes Jimmies Matton

5. Sorban a csokoládéval bevont golyó a pergament, hogy befejezze a beállítást. Felgyorsítani a folyamatot azáltal a cookie lap a hűtőszekrényben néhány percig. Matton

6. Tárolja a csokoládét légmentesen záródó edényben, hűvös helyen. Tartsa távol hőtől és napfénytől.