Hogyan készítsünk Candy

Candy fejlődött, mint a módja annak, hogy kielégítsük édesszájú, és azt eredetileg készült egy egyszerű mézes szirupot. Ma azonban, édességet lehet édesített finomított cukor, a méz, a mesterséges édesítőszerek és még gyümölcsleveket. A következő információkat tár fel néhány trükköt, technikák és eszközök a cukorka-készítés.
, Amire szüksége van
Candy formák
Olvadó csokoládé vagy cukorka darabokat
Copper Kettle Matton Candy hőmérő
Lollipop penész
Sticks
Mold Candy

1. Ismerje meg a penész cukorka. Penész cukorkákat öntéssel olvasztott cukorral vegyületek egy műanyag vagy gyanta cukorkát penész. Ez a típusú cukorka lehet készült csokoládé, zselatin vagy egyszerű cukor keverékek. Ezek a népszerű üdülési cukorkák, le is alakítják nyaralás ikonok és tervez. Matton

2. Válassza ki a penész a cukorkát. Kézműves és hobby bolt egy jó hely, hogy vizsgálja meg az édességet formák. Megtalálható szezonális formák és karakterek, valamint a rajzfilmfigurák és a popkultúra ikonjai. Matton

3. beszerezni a hozzávalókat szükséges kitölteni a penész. Megtalálható ízesített édesség chips, olvadó csokoládét, olvadó fehér csokoládé és karamell ízesítésű chips olvad a penész cukorka. Matton

4. Készítsük el a penész. Ez mindig egy jó ötlet, hogy mossa meg és sterilizálja az édességet formák, mielőtt használja őket. A legtöbb formák lesznek mosogatógépben azonban győződjön meg róla, hogy mosogatógépben használat előtt ezt a tisztítási módszert. A tisztítás után akkor eldönthetjük, hogy beállítsa a penészgombák vízszintes felületen borított zsírpapír. Ez lehetővé teszi majd a tiszta up könnyebb csinálni. Matton

5. Olvad a candy chips egy dupla kazán. Ezután öntsük az olvasztott édességet a penész. Próbáld Az olvasztott édességet szinten a tetején a penész. Matton

6. Hagyjuk az édességet lehűlni, és hozzanak létre. Ez eltarthat olyan, ahol a néhány perc és néhány óra, attól függően, hogy milyen típusú cukorka öntjük. Miután kihűlt, egyszerűen csak a pop őket a penész és kész lesz enni.
   Cook sütési Hard Candy
   

   1. Keressen egy recept kemény cukorka. Általában a recept fogja hívni a cukros vizet és ízesítő. Ez egy meglehetősen egyszerű recept, a nehézségi szint Cukorkakészítő nem jön a hozzávalókat, de a candy folyamatában. Matton

   2. össze a hozzávalókat be a réz vízforraló és lehetővé teszik, hogy szakács követő receptek irányban. Lesz akar egy cukorkát hőmérőt a bográcsban, és akkor akarja nézni közelebbről. Matton

   3. Nézd a hőmérséklet a candy szirup elérik a 300 és 310 fok. Ez a kemény repedés szakaszában candy-készítés. Ezen a ponton a cukoroldat 99 százalékos tisztaságú. Ha a keverék a hard-repedés szakaszban távolítsa el a hőt. Matton

   4. Öntsük a keveréket a nyalóka formához vagy egy lapos serpenyőben kihűlni. Ha így nyalókák, akkor szeretnénk beszúrni botok a penészgombák, mielőtt a keveréket állít fel. Matton

   5. Hagyjuk az édességet lehűlni, és hozzanak létre. Mert nyalókák akkor eldönthetjük, hogy pop őket ki a penészgombák és csomagolja celofánba. Az üveg édességet akkor érdemes megtörni a lap édességet falatnyi darabokra erőszakkal vagy kalapács csomagolt, műanyag csomagolást.