Ehetek nyers Tia To-t?

Nem, nem szabad nyersen enni Tia To-t.

A Tia To egyfajta jam, és a jam egy természetes méreganyagot, úgynevezett dioscorint tartalmaz. A Dioscorin émelygést, hányást és hasmenést okozhat, ha nagy mennyiségben fogyasztják. Egyes esetekben akár végzetes is lehet.

A Tia To főzése elpusztítja a dioscorin toxint, így biztonságosan fogyasztható a főtt jam. Azonban soha ne egyél nyers Tia To-t.