Milyen jó Candida diétás ebédreceptek vannak?

Íme néhány Candida diétás ebédrecept, amelyek egészségesek és finomak is:

1. Fűszeres spenót és sárgarépa levest :

Hozzávalók:

- 3 csésze zöldségleves

- 1 csésze apróra vágott spenót

- 1 csésze reszelt sárgarépa

- 1 evőkanál friss citromlé

- 1/2 teáskanál őrölt kömény

- 1/2 teáskanál őrölt koriander

- Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy közepes lábosban forraljuk fel a zöldséglevest.

2. Adjuk hozzá az apróra vágott spenótot, a reszelt sárgarépát, a citromlevet, a köményt, a koriandert, a sót és a borsot.

3. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 15-20 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

4. Forrón tálaljuk.

2. Pulyka és avokádó pakolást :

Hozzávalók:

- 1 nagy római saláta levél

- 1/4 csésze főtt, felaprított pulykamell

- 1/4 csésze tört avokádó

- 1/4 csésze apróra vágott piros kaliforniai paprika

- 1/4 csésze apróra vágott uborka

- 1 evőkanál apróra vágott koriander

- Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Fektesse a római saláta levelét egy tányérra.

2. A salátalevelet a felaprított pulykamellel, tört avokádóval, piros kaliforniai paprikával, uborkával és korianderrel helyezzük el.

3. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4. Tekerje körbe a salátalevelet a töltelékre, és élvezze.

3. Quinoa saláta sült zöldségekkel :

Hozzávalók:

- 1 csésze quinoa, leöblítve és megfőzve

- 1 csésze apróra vágott brokkoli rózsa

- 1 csésze apróra vágott édesburgonya

- 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma

- 1/4 csésze apróra vágott koriander

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 evőkanál citromlé

- Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverje össze a quinoát, a brokkolit, az édesburgonyát, a lilahagymát és a koriandert.

3. Meglocsoljuk olívaolajjal, citromlével, sózzuk, borsozzuk. Dobd a kabáthoz.

4. Terítse a keveréket egy sütőlapra, és süsse 20-25 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

5. Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.

4. Gomba és póréhagyma keverősütőt :

Hozzávalók:

- 2 csésze szeletelt gomba

- 1 csésze apróra vágott póréhagyma

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 evőkanál tamari

- 1 evőkanál reszelt gyömbér

- 1/2 teáskanál fokhagymapor

- Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

2. Adjuk hozzá a felszeletelt gombát és az apróra vágott póréhagymát, és főzzük 5-7 percig, vagy amíg a gomba megpirul és a póréhagyma megpuhul.

3. Keverje hozzá a tamarit, a reszelt gyömbért és a fokhagymaport.

4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

5. Tálaljuk quinoa vagy barna rizságyon.

5. Tonhal és fehérbab salátara :

Hozzávalók:

- 1 doboz tonhal, lecsepegtetve és pelyhesítve

- 1 doboz fehér bab, lecsepegtetve és leöblítve

- 1/4 csésze apróra vágott zeller

- 1/4 csésze apróra vágott piros kaliforniai paprika

- 1/4 csésze apróra vágott uborka

- 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 evőkanál citromlé

- Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverje össze a tonhalat, a fehér babot, a zellert, a piros kaliforniai paprikát, az uborkát és a petrezselymet.

2. Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével.

3. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4. Hűtve vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.