Frost, a tetején a repedt túrótorta enyhén cukrozott tejszínhabbal egy könnyű amellett, hogy a desszert. Kísérlet az ízesítő a krémet a play off ízét a sajttorta. Ha készül egy sima desszert, lehet, hogy egy fűszeres tejszínhabbal, vagy adjunk hozzá egy kis gyümölcs kivonat vagy gyümölcslével a krémet. Egy csokoládés sajttorta, próbáld fekete vagy zöld tea tejszínhabbal készült áztatással filteres tea a fele a tejszínt, hűtő folyadék, akkor csapkodta a maradék hűtött felét.
Hírünket tejszínhabbal a tetején a sajttorta egy sima réteg, vagy csövet a sajttorta egy örvény minta. Matton Ganache

Ganache egy gazdag csokoládé cukormáz által zubogó tejszínt át csokoládé és simára keverjük. Miután a csokoládé keveréket lehűl, attól függően, hogy az arány a krémet csokoládét használ, akkor lehet önteni vagy terjed, mint fagyosan. Fedjük le a sajttorta keserédes, félédes, tej- vagy fehér csokoládé ganache gazdagnak cukormáz, hogy süllyed a repedések, ami egy tökéletesen sima tetején. Flavor a ganache kivonatait vagy fűszerek, ha szükséges.
Vegye le a sajttorta a springform serpenyőben, és öntsünk hűtött ganache az egész sajttorta egy all-át csokoládé cukormáz. Matton Sour Cream öntettel

A klasszikus sajttorta kéri egy hagyományos tejföl öntet terjedt, mint a cukormáz a tetején a desszert. A feltöltési keveréke tejföllel, porcukorral és a vaníliás. Spread a keveréket az egész tetején a tortán, hogy elrejtse a repedések és adjunk hozzá egy savanyú falatot, amely egyensúlyt teremt az édes sajttorta. A feltöltési jól működik a különböző sajttorta ízek, a sima a csokoládé sütőtök, és pár jól gyümölcsökkel.
Sima tejföl keverékével egy hosszú, lapos spatula, és soha senki nem fog észrevenni voltak repedések Ön sajttorta. Matton Gyümölcs

Ha hozzá egy cukormáz hangzik túl gazdag a sajttorta, fedezze a repedések a gyümölcs egy könnyű és kiegyensúlyozó íze. Készíts egy vastag, enyhén cukrozott mártással kedvenc bogyók önteni a tetejére. Alternatív réteg vastagságú gyümölcs- vagy szorosan összefogjuk bogyók az egész tetején a sajttorta, hogy hozzon létre egy cukormáz gyümölcs. Miután rendezett, kefe barack máz alatt a gyümölcsöt, hogy friss maradjon és világos kiszolgálására.
Gyümölcs felcsillan a sajttorta, mind a szín és az íz. Matton