Mi a különbség a pavlova és a sajttorta között?

Hozzávalók

* Pavlova: Tojásfehérje, cukor, ecet, kukoricakeményítő és néha vaníliakivonat.

* Sajttorta: Krémsajt, cukor, tojás és néha ízesítők, például vanília, csokoládé vagy gyümölcs.

Textúra

* Pavlova: Könnyű, szellős és ropogós kívül, puha és ragacsos középponttal.

* Sajttorta: Sűrű, krémes és sima.

Íz

* Pavlova: Édes, enyhén fanyar ízű az ecettől.

* Sajttorta: Édes, krémes és csípős a sajtkrémtől.

Kiszolgálás

* Pavlova: Gyakran tejszínhabbal és gyümölcsökkel, például eperrel, málnával vagy kivivel tálalják.

* Sajttorta: Tálalható sima vagy különféle feltétekkel, mint például gyümölcs, csokoládé, karamell vagy dió.

Összességében a pavlova egy könnyű és légies desszert édes és fanyar ízzel, míg a sajttorta egy sűrű és krémes desszert édes és csípős ízzel. Mindkét desszert finom, de nagyon eltérő állagú és ízű.