Hogyan lehet kenhetőbbé tenni az olvasztott csokidarabkákat?

Íme néhány módszer az olvasztott csokoládédarabkák kenhetőbbé tételére:

- Adjon hozzá egy kevés növényi olajat vagy vajat. Ez segít a csokoládé hígításában, és könnyebben kenhető.

- Tegye a csokoládét a mikrohullámú sütőbe néhány másodpercre, közben keverje meg. Ez elősegíti, hogy a csokoládé egyenletesebben olvadjon, és könnyebben kenhető legyen.

- Használjon dupla kazánt. Ez a leghatékonyabb módja a csokoládé olvasztásának anélkül, hogy megégetné. Tegyünk egy hőálló edényt egy fazék víz alá, és adjuk hozzá a csokoládédarabkákat. Folyamatosan keverjük, amíg a csokoládé fel nem olvad.

- Keverj hozzá egy kevés kukoricaszirupot. Ez segít javítani az olvasztott csokoládé simaságát.