Van recept majonézes süteményhez?

Hozzávalók:

A tortához:

- 2 csésze univerzális liszt

- 1 csésze cukor

- 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor

- 2 teáskanál sütőpor

- 1 teáskanál szódabikarbóna

- 1 teáskanál só

- 2 nagy tojás

- 1 csésze majonéz

- 1/2 csésze növényi olaj

- 1 csésze forró víz

A Frostinghoz:

- 1 csésze kemény tejszín

- 1/2 csésze félédes csokoládé, apróra vágva

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra). Két 9 hüvelykes kerek tortaformát kivajazunk és lisztezzünk.

2. Egy nagy tálban habosra keverjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

3. Egy külön tálban keverje össze a tojást, a majonézt és a növényi olajat.

4. Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük jól össze. Ne keverje túl.

5. Fokozatosan adjuk hozzá a forró vizet a tésztához, keverjük simára.

6. Osszuk el a tésztát az előkészített tortaformák között, és süssük 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

7. Hagyja teljesen kihűlni a süteményeket a formákban, mielőtt lefagyaná.

A cukormáz elkészítése:

1. Egy közepes tálban verje fel a kemény tejszínt, amíg lágy csúcsok képződnek.

2. Adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét, és addig verjük, amíg kemény csúcsok képződnek.

Összeállítás:

1. Ha a sütemények teljesen kihűltek, tegyünk egy réteget egy tálaló tányérra.

2. Az alsó réteg tetejére kenjük a cukormáz egy részét.

3. Helyezze a második réteget a cukormáz tetejére, és a maradék cukormázzal a tetejére és az oldalára.

4. Tálalás előtt legalább 30 percre hűtőbe tesszük a tortát.