Hogyan kell helyettesíteni krémsajt vaj csokis süti

Házi csokis süti, Amerika egyik legnépszerűbb édességek, lehet meleg, édes, rágós és ropogós minden egy falatot. Helyettesítsük krémsajt a hagyományos vaj, tudod, hogy a cookie alacsonyabb zsír és fehérje hozzá. A krémsajt termel cookie kevésbé éles, kevésbé zsíros, de még mindig jó szerkezetű. Csokis süti készült a tejszínes tészta, hogy leesett egy kanállal a cookie lapot a sütéshez. Krémsajt fog működni ideális helyett vajat, hogy egy tökéletes alapot ilyen könnyen csepp a cookie-kat.
, Amire szüksége van
Keverőtál
Mérőpohár
mérőkanalak
fakanállal vagy verő
hűtés rack
1 csésze krémsajt vagy 1/2 csésze krémsajt és 1/2 csésze vaj
3/4 csésze kristálycukor 3/4 csésze
világos barna cukor Matton 2 tojás
1 teáskanál vanília-kivonat
Sifter
2 1/4 csésze liszt
1 teáskanál só
1 kávéskanál szódabikarbóna
12 dkg félédes csokoládé bit
cookie lapon

utasítás

1. Hagyjuk krémsajt, hogy a helyiség hőmérsékletét. Matton

2. Cream együttes krémsajt granulált és a barna cukrot egy nagy keverő tál. Keverjük össze egy fakanállal vagy elektromos habverő. Matton

3. Add a tojás és a vanília kivonatot. Beat egy percig. Matton

4. Sift együtt liszt, só és szódabikarbóna. Add hozzá a krémsajt keveréket egyszerre. Keverjük egészen addig, amíg a liszt van beépítve. Matton

5. Stir csokoládé darab a tészta keveréket. Matton

6. Dobd kanál tésztát enyhén olajozott cookie lap. Hagyjuk két hüvelyk közötti cookie-kat. Matton

7. Süt a közepén egy előmelegített 375 fokos sütőben 10 percig, vagy amíg világosbarna. Egy perc után távolítsa el a hűtés rack.