Hogyan készítsünk egyszerű Almond Cookie-k (8 lépés)

Mandula cookie-k jönnek sok fajta a világ minden tájáról - kínai, skandináv, holland, német és több amerikai változatban. Az egyszerű receptek könnyen elkészíthető, és készítsen "egy éles harapás és elragadóan homokos textúra" szerint a Simply Receptek. A gazdag ízű mandula kegyelmeket ízlelőbimbóit egy édes étkezés után élvezet.
, Amire szüksége van
1 1/3 csésze liszt 1 csésze mandula
liszt
2 tojás
3 /4 csésze plusz 1 púpos evőkanál. cukor
3/8 tk. szódabikarbóna
csipet só
3/4 csésze zsír, vaj vagy margarin
1 tk. mandula kivonat
mandula, egész, forgácsolt vagy szeletelt Matton műanyag csomagolást, vagy zsírpapír
pergamenre
Non-stick főzés spray, olaj, vaj vagy margarin
cookie lap
Kupa
péksütemények kefe
állvány mixer vagy élelmiszer-feldolgozó lapát lefoglalás vagy elektromos habverő és keverő tálba
Gumi spatula
palacsinta Turner Matton utasítás

  1. Beat mandulás lisztet, a sót és a vajat közepes sebességű egy durva összhang. Matton

  2. Adjunk hozzá egy tojást és mandula kivonat. Keverjük össze kis sebességnél, amíg csak keverik. Matton

  3. össze liszt, cukor, és a szódabikarbóna és szitál a liszt keveréket. Addig keverjük, amíg csak keverik. Matton

  4. Wrap tésztát műanyag borítót, vagy zsírpapír. Chill hűtőszekrényben vagy fagyasztóban egy-két órát. Matton

  5. A sütőt előmelegítjük 325 fok. Sorban a cookie munkalap pergamen papír, vagy kabát azt tapadásmentes főző spray, vaj vagy margarin. Matton

  6. A tésztát a 1-es golyót, és tegyük őket a cookie lapot. A görbületek minden labdát egy csésze tenni fordulóban. Nyomja meg a teljes vagy forgácsolt mandula, vagy megszórjuk néhány forgácsolt mandulával a tetején minden cookie-t. Matton

  7. Beat másik tojást egy kis tálban, majd festeni a tetejét a tojásos keveréket.

  8. sütjük 13-15 percig, vagy amíg élek világos arany színű. Hűlni 5 percig, és eltávolítani a cookie sheet.