- | Food & Drink >> Étel, ital >> desszertek >> Cookie receptek >>
Hogyan készítsünk házi sütiket olyan jó íze, mint a nagymamád
Vannak zillions süti receptek odakinn, de honnan tudod, hogy azok íze & quot; olyan jó, mint a házi? & Quot; Íme néhány tipp, hogy tegyenek meg minden recept jobb ízű.
, Amire szüksége van
vaj, vaj, vaj
friss dió, liszt, és fűszerek
szigetelt cookie lap Matton fólia
hűtés rack
utasítás
-
A legjobb ízét és állagát, egy jó minőségű vaj helyett margarint, növényi zsiradék, vagy zsír.
Ne használjon csökkentett zsírtartalmú margarin - gyártók csökkentik a zsír helyett meg vízzel, ami a cookie-kat a tortán-szerű textúra helyett a ropogós ropogós leveles textúra a nagymamája által cookie-kat.
és elkerülni olcsó vaj - az olcsóbb az vaj, annál nagyobb a víztartalom. Ismét lesz a végén kis sütemény helyett cookie-kat. Matton
-
Ha sózott vaj, lehet, hogy nem kell hozzá a sót a cookie recept kéri.
-
Győződjön meg róla, hogy a szódabikarbóna vagy sütőpor jól felbomlott, mielőtt add hozzá a keverőedény - szóda & quot; íz tör & quot; rontja a hatását házi sütiket! Matton
-
Rajta, dupla vaníliás. Tudod, azt szeretnénk, hogy ...
Csak légy tudatában annak, hogy ha szeretné, hogy a vaj ízét kopogtatni a zoknit le, egy kis extra vanília növeli a vaj ízét, de túl sok vanília elfedi azt.
Ugyanez igaz, ha kombinálja vanília más finom ízeket. Használtam utoljára pisztácia sütiket bántam ha túl sokat vanília. Megjegyezném, & quot; túl sok & quot; ebben az esetben körülbelül négyszer mi a recept szólított fel, de kapsz a lényeg: Ha a létjogosultságát a cookie pisztácia, ez egy csalódás ízlés csak vanília. Matton
-
Sok sütés fűszerek illékony összetevők. A legélénkebb ízű, vásárolni és használni őket azonnal, nem pedig tartani őket a ház körül. Ez sokkal egyszerűbb és olcsóbb most, hogy sok élelmiszer áruházak tömeges fűszerek. Matton
-
Kísérlet az anyát fajták. Például, mogyorót tejjel vagy félédes csokoládé a mérkőzés tett a mennyben. Matton
-
Jó minőségű csokoládé chips hogy egy hatalmas különbség! Ne etapban a minősége a legfontosabb íz-összetevők. Matton
-
Szigetelt cookie-lapok életmentő! A sütik sütni egyenletesebben, és a még sütés ad egy hosszabb időt húzza a sütiket a sütőből & quot; tökéletesen sült. & Quot; Matton
-
Használhatja fólia helyett megkenni a cookie lapot - lapockák jól működik a fólia és razzia sokkal könnyebb. És, ha a vajat a fólia, akkor kap a hozzáadott íz a vaj a könnyen razzia a fólia. Matton
-
A kis gombóc fagyi, hogy cookie-tésztát a lap felgyorsítja a dolgokat össze és adja kerekebb, több azonos méretű cookie-kat. Matton
-
A sütik kész sütés, amikor ők már nem fényes, vagy ha apró (kb fél milliméter) lyukakat nyit végig az egész A tetején a sütit. Ha szereted a cookie-kat több karamellizált, akkor hagyja őket a sütőben pár perccel hosszabb, mint ez a buborék-break szakaszban. Matton
-
Hűtés állványok hagyd, hogy a cookie-k kiadása több gőz, mint ha tesz őket a papírtörlő vagy papírzacskó, így lesz tartani a ropogós, ropogós szerkezet már. Matton
-
Ha a cookie-k nem minden megevett lefekvéskor, tárolja légmentesen záródó edénybe.
Matton
Cookie receptek
- Hogyan készítsünk Caramel Brownie
- Hogyan készítsünk No Bake mogyoróvaj Cornflake sütik
- Hogyan készítsünk hinti Stick, sült sütik
- Története Nabisco chipek Ahoy! Cookie-k
- Hogyan készítsünk mexikói Hot Cocoa fagylalt szendvicsek…
- Hogyan készítsünk Sugar Cookie jegelés Out porcukor
- Hogyan készítsünk Peanut Butter Cookies (9 lépések)
- Hogyan adjunk Kakaó, hogy a Sugar Cookie Mix
- Hogyan mentése Cookie Dough
- Hogyan készítsünk Lemon sütik használata Lemon Cake Mix…
Cookie receptek
- Cake Receptek
- Candy receptek
- sajttorta receptek
- Cookie receptek
- desszert receptek
- Caramel receptek
- pie Receptek
